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크림 슈
칼로리 및 영양 정보
휘핑 또는 커스터드
325
칼로리kcal 기준 100 g
단백질4.5 g
탄수화물25 g
지방23 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 325 kcal —
- 단백질 4.5 g 9%
- 탄수화물 25 g 9%
- 지방 23 g 29%
- 포화지방 15 g 73%
- 당류 17 g —
- 나트륨 110 mg 5%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 260 µg 29%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 E 1.3 mg 8%
- 티아민(B1) 0.02 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0.07 mg 5%
- 나이아신(B3) 0.3 mg 2%
- 비타민 B6 0.03 mg 2%
- 엽산(B9) 8 µg 2%
미네랄
- 칼슘 31 mg 2%
- 철 0.7 mg 4%
- 인 66 mg 5%
- 칼륨 360 mg 8%
- 아연 0.1 mg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 4.5 g | 25 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 2.3 g | 13 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 6.8 g | 38 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 9 g | 50 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 11 g | 63 g | 57 g |
크림 슈 관련 질문
크림 슈는 어떻게 먹으면 크림이 덜 흘러내려요?
차갑게 보관한 크림 슈를 먹기 직전에 꺼내세요. 한입 크기로 자르거나 윗부분을 살짝 눌러 크림을 고정한 뒤 먹으면 덜 흘러요.
크림 슈는 냉장고에 얼마나 보관할 수 있어요?
크림이 든 크림 슈는 밀폐 용기에 담아 냉장하고, 가능하면 당일 먹는 게 좋아요. 늦어도 하루나 이틀 안에 먹고, 실온에 오래 두지 마세요.
크림 슈를 냉동해도 되나요?
냉동은 가능하지만 해동하면 슈 껍질이 눅눅해지고 크림의 질감도 달라질 수 있어요. 냉장고에서 천천히 해동한 뒤 바로 먹고, 다시 얼리지는 마세요.
크림 슈를 데워 먹어도 되나요?
크림이 든 상태로 오븐이나 전자레인지에 데우면 크림이 뜨거워지고 슈 껍질은 눅눅해질 수 있어요. 바삭한 식감을 원한다면 크림을 넣기 전의 슈 껍질만 오븐에 잠깐 데운 뒤 식혀서 채우세요.
크림 슈와 크림 에클레어는 어떻게 달라요?
둘 다 슈 반죽에 크림을 채운 페이스트리예요. 크림 슈는 보통 둥글고, 크림 에클레어는 길쭉한 모양으로 구워 윗면에 초콜릿이나 설탕옷을 입히는 경우가 많아요.
크림 슈와 잘 어울리는 음료는 뭐예요?
달콤하고 부드러운 크림 슈에는 쌉쌀한 아메리카노나 무가당 홍차가 잘 어울려요. 과일 향을 곁들이고 싶다면 산뜻한 베리 차도 좋아요.
출처: ANSES–Ciqual (France) 23455 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
