식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
카사바 멜론
칼로리 및 영양 정보
생것
28
칼로리kcal 기준 100 g
단백질1.1 g
탄수화물5.7 g
지방0.1 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 28 kcal —
- 단백질 1.1 g 2%
- 탄수화물 5.7 g 2%
- 지방 0.1 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0.9 g 3%
- 당류 5.7 g —
- 나트륨 9 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 21.8 mg 24%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.05 mg 0%
- 비타민 K 2.5 µg 2%
- 티아민(B1) 0.02 mg 1%
- 리보플라빈(B2) 0.03 mg 2%
- 나이아신(B3) 0.23 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.08 mg 2%
- 비타민 B6 0.16 mg 10%
- 엽산(B9) 8 µg 2%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 7.6 mg 1%
미네랄
- 칼슘 11 mg 1%
- 철 0.34 mg 2%
- 마그네슘 11 mg 3%
- 인 5 mg 0%
- 칼륨 182 mg 4%
- 아연 0.07 mg 1%
- 구리 0.06 mg 7%
- 망간 0.04 mg 2%
- 셀레늄 0.4 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 1.1 g | 5.7 g | 0.1 g |
| 1회 제공량 | 170 g | 48 | 1.9 g | 9.7 g | 0.2 g |
| 2회 제공량 | 340 g | 95 | 3.8 g | 19 g | 0.3 g |
| ½회 제공량 | 85 g | 24 | 0.9 g | 4.8 g | 0.1 g |
| 3회 제공량 | 510 g | 143 | 5.7 g | 29 g | 0.5 g |
| 4회 제공량 | 680 g | 190 | 7.5 g | 39 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0.6 g | 2.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 1.7 g | 8.5 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 2.2 g | 11 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 2.8 g | 14 g | 0.3 g |
카사바 멜론 관련 질문
잘 익은 카사바 멜론은 어떻게 골라요?
껍질이 초록빛보다 노란빛을 띠고, 흠집이나 물렁한 부분이 없는 것을 골라요. 꼭지 자리가 살짝 부드럽고 은은한 향이 나면 먹기 좋게 익은 편이에요.
카사바 멜론은 어떻게 손질해요?
껍질을 흐르는 물에 씻고 반으로 잘라 씨를 숟가락으로 긁어내요. 껍질은 질기므로 과육과 분리한 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어요.
카사바 멜론은 어떻게 보관해요?
덜 익은 멜론은 실온에 두어 익히고, 익으면 통째로 냉장 보관해요. 자른 과육은 밀폐 용기에 담아 냉장하고 며칠 안에 먹어요.
카사바 멜론은 무엇과 잘 어울려요?
은은하고 담백한 단맛이라 레몬즙이나 민트와 잘 어울려요. 차갑게 썰어 과일 샐러드에 넣거나 요구르트와 함께 먹어도 좋아요.
카사바 멜론과 허니듀 멜론은 어떻게 달라요?
카사바 멜론은 껍질이 울퉁불퉁하고 과육 맛이 비교적 담백해요. 허니듀 멜론은 100 g당 29.8 kcal, 카사바 멜론은 28 kcal예요.
카사바 멜론은 한 번에 얼마나 먹으면 적당해요?
깍둑썰기한 과육 한 줌 정도인 170 g을 한 번 먹을 양으로 잡을 수 있어요. 이 분량은 48 kcal예요.
카사바 멜론에는 비타민 C가 얼마나 들어 있어요?
100 g에 비타민 C가 21.8 mg 들어 있어요. 비타민 C의 하루 기준치 대비 15% 이상이어서 비타민 C의 공급원이에요.
출처: USDA FoodData Central 169093 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
