영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 286 kcal —
  • 단백질 15 g 29%
  • 탄수화물 23 g 8%
  • 지방 15 g 19%
  • 포화지방 6.8 g 34%
  • 식이섬유 1 g 4%
  • 당류 4.5 g —
  • 나트륨 602 mg 26%
  • 콜레스테롤 45 mg 15%

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 C 0.2 mg 0%
  • 비타민 E 0.1 mg 1%
  • 비타민 K 5.7 µg 5%
  • 티아민(B1) 0.3 mg 25%
  • 리보플라빈(B2) 0.24 mg 18%
  • 나이아신(B3) 3.4 mg 21%
  • 판토텐산(B5) 0.23 mg 5%
  • 비타민 B6 0.09 mg 5%

미네랄

  • 칼슘 93 mg 7%
  • 철 2.5 mg 14%
  • 마그네슘 24 mg 6%
  • 인 143 mg 11%
  • 칼륨 178 mg 4%
  • 아연 2.4 mg 22%
  • 구리 0.11 mg 12%
  • 망간 0.29 mg 13%
  • 셀레늄 24.4 µg 44%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g28615 g23 g15 g
1회 제공량133 g38019 g30 g20 g
2회 제공량266 g76139 g60 g39 g
½회 제공량66.5 g1909.7 g15 g9.8 g
3회 제공량399 g114158 g91 g59 g
4회 제공량532 g152278 g121 g79 g
50 g50 g1437.3 g11 g7.4 g
150 g150 g42922 g34 g22 g
200 g200 g57229 g45 g30 g
250 g250 g71536 g57 g37 g

치즈버거 관련 질문

치즈버거에 치즈는 언제 올려야 잘 녹나요?

패티를 뒤집은 뒤 마지막 1분쯤 남았을 때 치즈를 올리고 뚜껑을 덮으면 열기가 갇혀 고르게 녹아요. 체더 치즈는 익숙한 고소한 맛을, 스위스 치즈는 부드러운 맛을 더해요.

집에서 치즈버거 패티는 어떻게 구워요?

패티를 너무 자주 누르거나 뒤집지 말고, 중간 불에서 한쪽이 노릇해지면 뒤집어 구워요. 다진 소고기 패티는 속까지 익혀 중심 온도가 71°C에 이르게 하고, 마지막에 치즈를 올려 녹이면 돼요.

남은 치즈버거는 어떻게 보관하고 데워요?

상온에 오래 두지 말고 두 시간 안에 냉장고에 넣어 다음 날까지 먹어요. 빵이 눅눅해지기 쉬우니 가능하면 패티와 빵을 분리해 보관하고, 패티는 팬이나 전자레인지로 속까지 뜨겁게 데운 뒤 다시 조립해요.

치즈버거와 잘 어울리는 곁들임은 뭐예요?

프렌치프라이와 피클은 치즈버거의 짭짤하고 고소한 맛에 잘 어울려요. 더 산뜻하게 먹고 싶다면 양상추 샐러드나 토마토를 곁들이고, 머스터드나 케첩은 조금씩 더해 맛을 조절해요.

치즈버거에서 치즈를 빼면 햄버거와 영양이 얼마나 달라요?

햄버거는 100g당 261kcal, 단백질 14.9g이고, 치즈버거는 100g당 286 kcal, 단백질 15 g이에요. 실제 차이는 패티 크기와 빵, 소스의 양에도 영향을 받아요.

치즈버거 한 개의 열량은 어느 정도예요?

대표적인 한 개 분량은 133g이며, 이만큼의 열량은 380 kcal예요. 한 개라도 패티나 치즈, 소스가 추가되면 전체 양이 달라질 수 있어요.

치즈버거를 만들 때 체더 치즈 대신 무엇을 써요?

아메리칸 치즈는 패티 위에서 매끈하게 잘 녹고, 체더 치즈는 풍미가 더 진해요. 유제품을 피해야 한다면 식물성 치즈를 쓸 수 있지만, 제품마다 녹는 정도와 맛이 달라요.

치즈버거는 냉동해도 되나요?

가능하면 패티와 빵을 따로 싸서 냉동하면 빵이 덜 눅눅해져요. 냉장고에서 해동한 뒤 패티를 팬에 데우고, 빵은 따로 살짝 구워 조립하면 식감이 좋아요.

출처: USDA FoodData Central 170329 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외