Tiedä, mitä lautasellasi on

Suklaakakkupatukka

Kalorit ja ravintoarvot

430
kaloriakcal per 100 g
Proteiini5 g
HH58 g
Rasva22 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 430 kcal —
  • Proteiini 5 g 10%
  • Hiilihydraatit 58 g 21%
  • Rasva 22 g 28%
  • Tyydyttynyt rasva 9,9 g 50%
  • Kuitu 1,9 g 7%
  • Sokerit 42 g —
  • Natrium 235 mg 10%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 42 µg 5%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 1,3 µg 7%
  • E-vitamiini 2,9 mg 20%
  • Tiamiini (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflaviini (B2) 0,17 mg 13%
  • Niasiini (B3) 0,4 mg 3%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,52 mg 10%
  • B6-vitamiini 0,01 mg 1%
  • Biotiini (B7) 2,6 µg 9%
  • Folaatti (B9) 4 µg 1%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 96 mg 7%
  • Rauta 1,6 mg 9%
  • Magnesium 34 mg 8%
  • Fosfori 164 mg 13%
  • Kalium 236 mg 5%
  • Sinkki 0,7 mg 6%
  • Kupari 0,27 mg 30%
  • Mangaani 0,27 mg 12%
  • Seleeni 3 µg 5%
  • Jodi 14 µg 9%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g4305 g58 g22 g
50 g50 g2152,5 g29 g11 g
150 g150 g6457,5 g86 g32 g
200 g200 g86010 g115 g43 g
250 g250 g107513 g144 g54 g

Kysymyksiä ruoasta Suklaakakkupatukka

Miten suklaakakkupatukan saa tarjolle niin, ettei se murene?

Anna sen lämmetä jääkaapista huoneenlämpöön ennen leikkaamista ja käytä terävää, kuivaa veistä. Leikkaa suoraan alaspäin sahaamisen sijaan.

Miten suklaakakkupatukka kannattaa säilyttää avaamisen jälkeen?

Sulje pakkaus tiiviisti tai laita patukka ilmatiiviiseen rasiaan, jotta se ei kuivu eikä ime itseensä muiden ruokien hajuja. Noudata pakkauksen säilytysohjetta.

Voiko suklaakakkupatukan pakastaa?

Voi. Kääri se tiiviisti pakkaukseen ja sulata rauhassa jääkaapissa tai huoneenlämmössä; näin pinta ei pääse kostumaan yhtä helposti.

Minkä kanssa suklaakakkupatukka sopii?

Tarjoa sitä kahvin tai teen kanssa, tai murenna paloja vaniljajäätelön tai maustamattoman jogurtin päälle. Raikkaat marjat, kuten vadelmat, tasapainottavat suklaan makeutta.

Voiko suklaakakkupatukkaa käyttää tavallisen suklaakakun sijasta?

Se sopii hyvin jälkiruoan tai kerrosjälkiruoan palaksi, mutta ei yleensä korvaa suklaakakkua taikinassa: patukka on jo kypsä ja sen rakenne voi olla tiiviimpi tai murenevampi.

Miten suklaakakkupatukka eroaa suklaapatukasta?

Suklaakakkupatukka on kakkumainen välipala, kun taas suklaapatukka on yleensä suklaasta tai suklaakuorrutteisesta täytteestä tehty. Suklaakakkupatukassa on 5 g proteiinia 100 grammaa kohti; esimerkiksi suklaapähkinäpatukassa sitä on 17,6 g.

Lähde: CoFID (UK) 11-740 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan