Tiedä, mitä lautasellasi on
Suklaabrowniekakku
Kalorit ja ravintoarvot
pähkinöillä, valmiiksi pakattu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 466 kcal —
- Proteiini 6,6 g 13%
- Hiilihydraatit 46 g 17%
- Rasva 28 g 36%
- Tyydyttynyt rasva 6,7 g 34%
- Kuitu 3,2 g 11%
- Sokerit 32 g —
- Natrium 148 mg 6%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIKivennäisaineet
- Kalsium 60,3 mg 5%
- Magnesium 39,3 mg 9%
- Sinkki 0,79 mg 7%
- Kupari 0,33 mg 37%
- Mangaani 0,32 mg 14%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 466 | 6,6 g | 46 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 233 | 3,3 g | 23 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 699 | 9,9 g | 69 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 932 | 13 g | 92 g | 55 g |
| 250 g | 250 g | 1165 | 17 g | 115 g | 69 g |
Samankaltaiset ruoat
- Suklaakakkupakattu445 kcal / 100 g
- Pehmeä suklaakakkuesipakattu467 kcal / 100 g
- Suklaatäytteinen kakkupehmeä, pakattu414 kcal / 100 g
- Pehmeä pähkinäkakkuesipakattu418 kcal / 100 g
- Browniepuolimakealla suklaalla, sokerilla, käsintehty495 kcal / 100 g
- Suklaa-pähkinäkeksiesipakattu507 kcal / 100 g
- Suklaamuffiniesipakattu444 kcal / 100 g
- Suklaakeksipakattu493 kcal / 100 g
- Pähkinäbrownie447 kcal / 100 g
- Suklaamadeleinepakattu447 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Suklaabrowniekakku
Miten suklaabrowniekakku paistetaan niin, että se jää sisältä meheväksi?
Paista taikina voidellussa tai leivinpaperilla vuoratussa vuoassa reseptin ohjeen mukaan ja ala tarkistaa kypsyyttä hieman ennen paistoajan loppua. Keskelle työnnettyyn tikkuun saa tarttua kosteita murusia, mutta ei juoksevaa taikinaa.
Mistä tietää, että suklaabrowniekakku on valmis?
Reunojen pitää olla asettuneet, vaikka kakun keskusta saisi vielä hieman hytkyä vuokaa liikutettaessa. Anna kakun jäähtyä vuoassa ennen leikkaamista: rakenne kiinteytyy jäähtyessään.
Miten suklaabrowniekakku säilytetään?
Säilytä kakku tiiviissä rasiassa huoneenlämmössä, jos syöt sen parin päivän kuluessa; jääkaapissa se säilyy pidempään mutta voi muuttua napakammaksi. Nosta jääkaappikakku huoneenlämpöön ennen tarjoilua, jotta suklaan aromi ja pehmeä rakenne pääsevät esiin.
Voiko suklaabrowniekakun pakastaa?
Voi. Leikkaa kakku paloiksi, pakkaa ne tiiviisti ja pakasta; sulata pala huoneenlämmössä tai yön yli jääkaapissa.
Mitä suklaabrowniekakun kanssa tarjoillaan?
Vaniljajäätelö tai kermavaahto tasapainottaa tiivistä suklaista kakkua, ja vadelmat tai mansikat tuovat raikkautta. Tarjoa kakku haaleana, jos haluat pehmeämmän keskustan.
Miten suklaabrowniekakku eroaa suklaabrownieista?
Suklaabrowniekakku on yleensä korkeampi ja leikataan kakkupaloiksi, kun taas suklaabrownie paistetaan usein matalana ja tiiviinä levynä. Suklaabrownie sisältää 466 kcal sadassa grammassa.
Kuinka paljon suklaabrowniekakkua on sopiva annos?
Pieni, noin 50 gramman pala riittää usein jälkiruoaksi, sillä kakku on tiivistä ja makeaa. Sellaisessa annoksessa on 233 kcal.
Lähde: ANSES–Ciqual (France) 23031 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
