Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 158 kcal —
- Proteiini 3,2 g 6%
- Hiilihydraatit 28 g 10%
- Rasva 4 g 5%
- Tyydyttynyt rasva 2 g 10%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 25 g —
- Natrium 47 mg 2%
- Kolesteroli 13 mg 4%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 81 µg 9%
- C-vitamiini 1,5 mg 2%
- E-vitamiini 0 mg 0%
- Tiamiini (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflaviini (B2) 0,2 mg 15%
- Niasiini (B3) 0,13 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,61 mg 12%
- B6-vitamiini 0,05 mg 3%
- Folaatti (B9) 11 µg 3%
- B12-vitamiini 0,49 µg 20%
Kivennäisaineet
- Kalsium 110 mg 8%
- Rauta 0,1 mg 1%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfori 91 mg 7%
- Kalium 173 mg 4%
- Sinkki 0,39 mg 4%
- Kupari 0,02 mg 2%
- Mangaani 0,07 mg 3%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 3,2 g | 28 g | 4 g |
| 1 annos | 178 g | 281 | 5,7 g | 50 g | 7 g |
| 2 annosta | 356 g | 562 | 11 g | 100 g | 14 g |
| ½ annosta | 89 g | 141 | 2,8 g | 25 g | 3,5 g |
| 3 annosta | 534 g | 844 | 17 g | 150 g | 21 g |
| 4 annosta | 712 g | 1125 | 23 g | 200 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 1,6 g | 14 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 4,8 g | 42 g | 5,9 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 6,4 g | 56 g | 7,9 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 8 g | 70 g | 9,9 g |
Samankaltaiset ruoat
- SuklaasundaeMcDonald's189 kcal / 100 g
- KinuskisundaeMcDonald's192 kcal / 100 g
- Hot fudge sundaemcdonald's186 kcal / 100 g
- Hot caramel sundaemcdonald's188 kcal / 100 g
- Karamellisundaejälkiruoka196 kcal / 100 g
- Sundaijäätelökuorrutteella, pikaruokaketjusta162 kcal / 100 g
- Hedelmä-jogurttiparfaitmcdonald's105 kcal / 100 g
- Karamellijäätelöannos196 kcal / 100 g
- Kuuma suklaasundae180 kcal / 100 g
- Kuuma fudgesundaejälkiruoka180 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Mansikkasundae
Mitä mansikkasundae sisältää?
Mansikkasundaessa on yleensä vaniljajäätelöä, mansikkakastiketta ja kermavaahtoa; pinnalle voi tulla mansikanpaloja tai strösseleitä. Kotona saat kastikkeen valuttamalla tuoreiden tai sulatettujen mansikoiden päälle hieman sokeria ja soseuttamalla ne.
Miten teet mansikkasundaen kotona?
Lusikoi vaniljajäätelö korkeaan lasiin, lisää mansikkakastiketta kerrosten väliin ja viimeistele kermavaahdolla sekä mansikanpaloilla. Tarjoile heti, jotta jäätelö ei ehdi sulaa.
Miten mansikkakastikkeen saa tehtyä sundaehen?
Keitä pilkottuja mansikoita ja sokeria kattilassa miedolla lämmöllä noin 5–8 minuuttia, kunnes marjat pehmenevät ja mehu sakenee. Soseuta kastike sileäksi tai jätä siihen mansikanpaloja ja jäähdytä ennen jäätelölle lisäämistä.
Voiko mansikkasundaen tehdä pakastemansikoista?
Voi. Sulata mansikat ensin ja valuta ylimääräinen neste pois; keitä ne sitten kastikkeeksi sokerin kanssa, jotta sulamisvesi ei tee sundaeannoksesta vetistä.
Mitä mansikkasundaen kanssa kannattaa tarjota?
Mansikkakastikkeen makeutta tasapainottavat rapeat vohvelit, suolapähkinät tai tuoreet mansikat. Sitä voi tarjota myös lämpimän vohvelin tai pannukakun päällä.
Miten mansikkasundae eroaa suklaasundaesta?
Mansikkasundaessa maku tulee hedelmäisestä kastikkeesta, kun taas suklaasundaessa on suklaakastiketta. Suklaasundaessa on 189 kcal ja 5,91 g rasvaa sadassa grammassa; mansikkasundaessa vastaavat määrät ovat 158 kcal ja 4 g.
Lähde: USDA FoodData Central 172062 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan