Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 186 kcal —
- Proteiini 4,1 g 8%
- Hiilihydraatit 30 g 11%
- Rasva 5,9 g 8%
- Tyydyttynyt rasva 3,6 g 18%
- Kuitu 0,4 g 1%
- Sokerit 27 g —
- Natrium 94 mg 4%
- Kolesteroli 13 mg 4%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 81 µg 9%
- E-vitamiini 0,19 mg 1%
- Tiamiini (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflaviini (B2) 0,23 mg 17%
- Niasiini (B3) 0,15 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,75 mg 15%
- B6-vitamiini 0,05 mg 3%
- Folaatti (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamiini 0,55 µg 23%
Kivennäisaineet
- Kalsium 139 mg 11%
- Rauta 0,83 mg 5%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfori 128 mg 10%
- Kalium 246 mg 5%
- Sinkki 0,56 mg 5%
- Kupari 0,05 mg 6%
- Mangaani 0,07 mg 3%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 4,1 g | 30 g | 5,9 g |
| 1 annos | 179 g | 333 | 7,4 g | 53 g | 11 g |
| 2 annosta | 358 g | 666 | 15 g | 106 g | 21 g |
| ½ annosta | 89,5 g | 166 | 3,7 g | 27 g | 5,3 g |
| 3 annosta | 537 g | 999 | 22 g | 159 g | 32 g |
| 4 annosta | 716 g | 1332 | 30 g | 212 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 2,1 g | 15 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 6,2 g | 45 g | 8,9 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 8,3 g | 59 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 10 g | 74 g | 15 g |
Samankaltaiset ruoat
- Hot caramel sundaemcdonald's188 kcal / 100 g
- SuklaasundaeMcDonald's189 kcal / 100 g
- Mansikkasundaemcdonald's158 kcal / 100 g
- KinuskisundaeMcDonald's192 kcal / 100 g
- Sundaijäätelökuorrutteella, pikaruokaketjusta162 kcal / 100 g
- Karamellisundaejälkiruoka196 kcal / 100 g
- Karamellijäätelöannos196 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Hot fudge sundae
Mitä hot fudge sundae sisältää?
Se on jäätelöannos, jossa vaniljajäätelön päälle kaadetaan lämmintä, paksua suklaa-fudgekastiketta. Pinnalle lisätään usein kermavaahtoa, pähkinöitä ja cocktailkirsikka.
Miten hot fudge sundae tehdään kotona?
Laita kulhoon pari palloa vaniljajäätelöä ja valuta päälle kuumaa fudgekastiketta. Lisää kermavaahto ja haluamasi koristeet vasta juuri ennen tarjoilua, jotta jäätelö ei ehdi sulaa.
Miten fudgekastiketta lämmitetään, ettei se pala?
Lämmitä kastiketta pienessä kattilassa miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen; mikroaaltouunissa lämmitä sitä lyhyissä jaksoissa ja sekoita välissä. Jos kastike on jäähtyneenä liian paksua, sekoita joukkoon tilkka kermaa.
Voiko hot fudge sundae -annoksen tehdä etukäteen?
Älä kokoa annosta etukäteen, sillä kuuma kastike sulattaa jäätelön. Voit tehdä fudgekastikkeen valmiiksi ja säilyttää sen jääkaapissa; lämmitä se tarjoiluhetkellä.
Mitä hot fudge sundae -annoksen kanssa tarjotaan?
Klassisia lisukkeita ovat kermavaahto, rouhitut pähkinät ja cocktailkirsikka. Myös banaaniviipaleet sopivat suklaakastikkeen ja vaniljajäätelön kanssa.
Miten hot fudge sundae eroaa suklaasundaesta?
Hot fudge sundae -annoksessa suklaakastike tarjotaan lämpimänä ja se on tavallisesti paksua fudgekastiketta. Suklaasundaen kastike voi olla kylmää tai ohuempaa, eikä annoksen nimi yksin kerro sen tarjoilulämpötilaa.
Lähde: USDA FoodData Central 173302 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan