Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 448 kcal —
- Proteiini 8,7 g 17%
- Hiilihydraatit 52 g 19%
- Rasva 22 g 28%
- Tyydyttynyt rasva 12 g 62%
- Kuitu 4,8 g 17%
- Sokerit 22 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 448 | 8,7 g | 52 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 224 | 4,3 g | 26 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 672 | 13 g | 78 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 896 | 17 g | 104 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 1120 | 22 g | 130 g | 55 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kaurapähkinäkeksit517 kcal / 100 g
- Kaurakeksirusinoilla, kaupallinen, alle 5 g rasvaa/annos435 kcal / 100 g
- Kaurahiutaleet369 kcal / 100 g
- Kauramakroni413 kcal / 100 g
- Makea kaurakeksiSibas455 kcal / 100 g
- Täysjyväkaurakeksiesim. Hobnobs470 kcal / 100 g
- Kaurasämpylä302 kcal / 100 g
- Kauradigestive-keksidigestive, kauralla, maustamaton480 kcal / 100 g
- Kaurahiutaleleipä269 kcal / 100 g
- Kauramarjakeksilisätyllä kuidulla, kaupallinen472 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kaurakeksit
Miten saat kaurakekseistä rapeita?
Levitä taikina ohuehkoiksi kekseiksi ja paista 175 °C:ssa noin 10–12 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeat. Anna keksien jäähtyä pellillä: ne rapeutuvat jäähtyessään.
Voiko kaurakeksitaikinan pakastaa?
Voi. Muotoile taikina pötköksi, kääri tiiviisti ja pakasta; leikkaa kohmeisesta taikinasta viipaleet ja paista, kunnes reunat ovat kullanruskeat. Pakastetut valmiit keksit voi sulattaa huoneenlämmössä.
Miten kaurakeksit kannattaa säilyttää, jotta ne pysyvät rapeina?
Anna keksien jäähtyä täysin ja sulje ne sitten ilmatiiviiseen rasiaan huoneenlämmössä. Jos keksit pehmenevät, lämmitä niitä uunissa 150 °C:ssa muutama minuutti ja jäähdytä ritilällä.
Minkä kanssa kaurakeksit maistuvat?
Tarjoa niitä kahvin tai teen kanssa, tai murustele jogurtin ja marjojen päälle. Kaurakeksimuru sopii myös juustokakun pohjaksi, kun se sekoitetaan sulatettuun voihin.
Millä voin korvata voin kaurakeksitaikinassa?
Käytä leivontamargariinia saman verran kuin reseptissä on voita. Kookosöljykin käy, mutta jäähdytä taikina ennen paistamista, jotta keksit eivät leviä liikaa.
Miten kaurakeksit eroavat kaurapähkinäkekseistä ravintoarvoiltaan?
Kaurapähkinäkekseissä on enemmän energiaa ja rasvaa: 517 kcal ja 35 g rasvaa sataa grammaa kohti, kun kaurakekseissä on 448 kcal ja 22 g rasvaa. Kaurapähkinäkekseissä on myös hieman enemmän proteiinia: 9,7 g verrattuna kaurakeksien 8,7 grammaan.
Sisältävätkö kaurakeksit aina gluteenia?
Eivät välttämättä: kaura itsessään ei sisällä gluteenia, mutta kekseissä voi olla esimerkiksi vehnäjauhoa, ja kaura voi myös sekoittua muiden viljojen kanssa valmistuksen aikana. Ainesosat ja mahdolliset jäämät on siksi tarkistettava pakkauksesta.
Lähde: BLS (Germany) D701600 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan