Tiedä, mitä lautasellasi on

Kanalaatikko

Kalorit ja ravintoarvot

riisin tai pastan kanssa

150
kaloriakcal per 100 g
Proteiini9,3 g
HH16 g
Rasva5,3 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 150 kcal —
  • Proteiini 9,3 g 19%
  • Hiilihydraatit 16 g 6%
  • Rasva 5,3 g 7%
  • Tyydyttynyt rasva 1,8 g 9%
  • Kuitu 1,2 g 4%
  • Sokerit 1,1 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1509,3 g16 g5,3 g
50 g50 g754,7 g7,8 g2,7 g
150 g150 g22514 g23 g8 g
200 g200 g30019 g31 g11 g
250 g250 g37523 g39 g13 g

Kysymyksiä ruoasta Kanalaatikko

Miten kanalaatikosta saa mehevän?

Käytä kypsää riisiä tai pastaa ja sekoita joukkoon kermaista lientä ennen paistamista. Paista 200 °C:ssa noin 25–35 minuuttia, kunnes pinta saa väriä ja laatikko kuplii reunoilta.

Pitääkö kana kypsentää ennen kanalaatikkoon lisäämistä?

Kypsennä broilerisuikaleet pannulla ensin, jos käytät niitä valmiin riisin tai pastan kanssa; näin sekä kana että lisukkeet kypsyvät tasaisesti. Jos käytät raakaa kanaa, varmista lämpömittarilla, että palan sisälämpötila on vähintään 75 °C.

Voiko kanalaatikon valmistaa edellisenä päivänä?

Kyllä. Kokoa laatikko, peitä se ja säilytä jääkaapissa paistamiseen asti; paista se seuraavana päivänä, ja varaa kylmänä uuniin menevälle ruoalle hieman tavallista pidempi paistoaika.

Kauanko kanalaatikko säilyy jääkaapissa?

Siirrä tähteet jääkaappiin pian ruokailun jälkeen ja syö ne noin kolmessa päivässä. Kuumenna annos kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.

Voiko kanalaatikkoa pakastaa?

Voi. Jäähdytä laatikko nopeasti, pakkaa annoksiksi ja pakasta; sulata annos jääkaapissa ja kuumenna uunissa tai mikrossa kauttaaltaan kuumaksi. Riisi voi olla sulatuksen jälkeen hieman tavallista pehmeämpää.

Mitä kanalaatikon kanssa kannattaa tarjota?

Raikas vihersalaatti, raaste tai etikkainen kurkkusalaatti tasapainottaa täyteläistä laatikkoa. Jos laatikossa on riisiä tai pastaa, lisäkkeeksi riittää usein salaatti.

Miten kanalaatikon voi tehdä ilman kermaa?

Korvaa kerma maidolla tai kasvipohjaisella ruoanlaittovalmisteella ja suurusta sekoitus pienellä määrällä jauhoja, jos haluat paksumman paistoliemen. Lisää sekaan esimerkiksi sieniä tai paprikaa, jotka tuovat kosteutta ja makua.

Lähde: ausnut F002335 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan