Tudd, mi kerül a tányérodra

Tojásos majonézes szendvics

Kalória- és tápértékadatok

fehér kenyér

243
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje8,8 g
Szénhidrát29 g
Zsír11 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 243 kcal —
  • Fehérje 8,8 g 18%
  • Szénhidrát 29 g 10%
  • Zsír 11 g 14%
  • Telített zsírsavak 1,9 g 9%
  • Rost 1,5 g 5%
  • Cukrok 2,2 g —
  • Nátrium 323 mg 14%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 69 µg 8%
  • D-vitamin 1,1 µg 6%
  • E-vitamin 3,1 mg 21%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,17 mg 14%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3-vitamin) 1 mg 6%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,61 mg 12%
  • B6-vitamin 0,08 mg 5%
  • Biotin (B7-vitamin) 5 µg 17%
  • Folát (B9-vitamin) 24 µg 6%
  • B12-vitamin 0,6 µg 25%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 124 mg 10%
  • Vas 1,5 mg 9%
  • Magnézium 18 mg 4%
  • Foszfor 115 mg 9%
  • Kálium 124 mg 3%
  • Cink 0,9 mg 8%
  • Réz 0,11 mg 12%
  • Mangán 0,31 mg 13%
  • Szelén 11 µg 20%
  • Jód 17 µg 11%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2438,8 g29 g11 g
50 g50 g1224,4 g14 g5,6 g
150 g150 g36513 g43 g17 g
200 g200 g48618 g57 g22 g
250 g250 g60822 g71 g28 g

Kérdések erről: Tojásos majonézes szendvics

Hogyan készíts tojásos majonézes szendvicset, hogy ne legyen száraz?

A kemény tojást villával törd össze, majd keverd majonézzel, egy kevés mustárral és finomra vágott újhagymával. Kend puha kenyérre, és tegyél bele ropogós salátalevelet; a saláta a tölteléktől is védi a kenyeret.

Mennyi ideig kell főzni a tojást a szendvicshez?

Forrásban lévő vízben főzd 9–10 percig, majd tedd hideg vízbe, hogy könnyen meg tudd hámozni. A kemény sárgája jól keverhető majonézzel, és nem folyik ki a szendvicsből.

Mivel ízesítsd a tojásos majonézes szendvics töltelékét?

A mustár, a citromlé vagy az ecetes uborka leve kellemesen ellensúlyozza a majonéz krémességét. Apróra vágott metélőhagyma, kapor vagy csemegeuborka is jól illik hozzá.

Milyen kenyérrel finom a tojásos majonézes szendvics?

Puha fehér kenyérrel klasszikus, de teljes kiőrlésű kenyérrel vagy pirított rozskenyérrel is jól működik. A pirítós különösen akkor praktikus, ha szaftosabbra készíted a tojáskrémet.

Meddig tartható el a tojásos majonézes szendvics?

Hűtőben, lefedve tárold, és lehetőleg még aznap edd meg; a tojásos tölteléket ne hagyd két óránál tovább szobahőmérsékleten. Ha előre készíted, külön tartsd a tölteléket és a kenyeret, így a kenyér nem ázik el.

Mi a különbség a tojásos majonézes szendvics és a tojássalátás szendvics között?

A nevük sokszor ugyanarra a töltelékre utal, de a tojássalátás változatban gyakran több a majonéz, és kerülhet bele zeller, hagyma vagy savanyúság is. A megadott adatok szerint a tojássalátás szendvics energiatartalma 305 kcal, míg a tojásos majonézes szendvicsé 243 kcal 100 grammonként.

Melyik laktatóbb: a tojásos vagy a tonhalas majonézes szendvics?

A tonhalas változat több fehérjét tartalmaz: 12,5 g-ot, szemben a tojásos majonézes szendvics 8,8 g-jával 100 grammonként. A tojásos változat energiatartalma valamivel magasabb: 243 kcal, a tonhalasé 237 kcal.

Készülhet nyers tojással a tojásos majonézes szendvics?

A töltelékhez főtt tojást használj; a nyers tojás felesleges kockázatot jelent, különösen házi majonéz készítésekor. A tojást főzd teljesen keményre, és a kész szendvicset tartsd hűtve.

Forrás: CoFID (UK) 11-966 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül