Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 214 kcal —
  • Fehérje 0 g 0%
  • Szénhidrát 2,5 g 1%
  • Zsír 0 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0 g 0%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2140 g2,5 g0 g
50 g50 g1070 g1,3 g0 g
150 g150 g3220 g3,8 g0 g
200 g200 g4290 g5 g0 g
250 g250 g5360 g6,3 g0 g

Kérdések erről: Ánizs

Mi az ánizs ital, és miben különbözik az ánizsmagtól?

Az ánizs ánizsízű szeszes ital, az ánizsmag pedig fűszerként használt mag. Az ital ízét az ánizs jellegzetes, édeskés aromája adja.

Hogyan érdemes inni az ánizst?

Fogyaszthatod önmagában, kis kortyokban, vagy hideg vízzel hígítva. A pastishoz hasonlóan víz hozzáadásakor opálossá, tejszerűen zavarossá válhat.

Mivel lehet helyettesíteni az ánizst egy italreceptben?

Az ánizslikőr vagy a pastis adja a legközelebbi ánizsos ízt, de mindkettő alkoholtartalma és édessége eltérhet. Alkoholmentes változathoz használj ánizsteát, amelynek íze enyhébb.

Miben különbözik az ánizs a pastistól?

Mindkettő ánizsos szeszes ital, de a pastis különösen gyakran vízzel hígítva kerül pohárba, és ettől jellegzetesen zavarossá válik. Az ánizs megnevezés többféle ánizsízű italra utalhat.

Hogyan tárold az ánizst felbontás után?

Tartsd jól lezárva, hűvös, fénytől védett helyen; hűtőbe tenni általában nem szükséges. Ne hagyd nyitva, mert az alkohol és az aromák lassan elillanhatnak.

Használható az ánizs sütemények ízesítésére?

Igen, néhány csepp ánizsos ital ánizsmagos süteménynek vagy keksznek is adhat aromát. Számolj vele, hogy alkoholt tartalmaz, és sütés után is maradhat belőle valamennyi.

Biztonságos az ánizs fogyasztása vezetés előtt?

Nem: az ánizs szeszes ital, ezért vezetés előtt ne fogyaszd. Gyermekeknek sem való.

Forrás: BEDCA (Spain) 1212 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül