วารสาร

กิน Metamucil มากเกินไปได้ไหม

Metamucil เป็นผลิตภัณฑ์เสริมใยอาหาร การกินมากขึ้นไม่ได้ให้ประโยชน์มากขึ้นเสมอไป มาดูกันว่าใยอาหารที่มากเกินไปส่งผลต่อร่างกายอย่างไร ควรนับใยอาหารจากอะไรในบันทึกอาหาร และควรขอคำแนะนำเมื่อไร

ใช่ กินมากเกินไปได้

Metamucil มีใยอาหารชนิดหนึ่งที่เรียกกันทั่วไปว่าไซเลียม ใยอาหารนี้ดูดซับของเหลวและกลายเป็นเจลนุ่ม ๆ ขณะเคลื่อนผ่านระบบย่อยอาหาร ในปริมาณที่เหมาะสมอาจช่วยให้ขับถ่ายเป็นปกติ แต่การเพิ่มปริมาณมากหรือเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอาจทำให้ไม่สบายท้องได้

ไม่มีปริมาณเดียวที่ถือว่ามากเกินไปสำหรับทุกคน อาหารที่กินเป็นประจำ ปริมาณของเหลว ขนาดที่รับประทาน และการตอบสนองของร่างกายล้วนมีผล และ Metamucil แต่ละผลิตภัณฑ์อาจมีวิธีใช้ต่างกัน ให้ทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้ แทนการคิดว่าทุกสูตรใช้เหมือนกัน

  • นับจำนวนครั้งที่รับประทานแต่ละครั้ง แทนการกะด้วยสายตา
  • ตรวจดูฉลากว่าระบุใยอาหารต่อหนึ่งหน่วยบริโภคเท่าไร
  • นับใยอาหารจากมื้ออาหาร ของว่าง และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่น ๆ ด้วย
  • อย่าเพิ่มจำนวนครั้งที่รับประทานเพียงเพราะครั้งแรกยังไม่เห็นผลทันที

ใยอาหารมากเกินไปอาจทำให้รู้สึกอย่างไร

เมื่อเพิ่มใยอาหารอย่างรวดเร็ว ระบบย่อยอาหารต้องจัดการกับสิ่งที่ผ่านเข้ามามากขึ้น แบคทีเรียในลำไส้ยังย่อยใยอาหารบางส่วน ซึ่งอาจทำให้เกิดแก๊ส ผลที่ตามมาอาจเป็นท้องอืด ผายลม ปวดเกร็ง หรือรู้สึกแน่นท้อง

การขับถ่ายอาจเปลี่ยนแปลงได้ทั้งสองทาง บางคนถ่ายเหลวขึ้น ขณะที่บางคนท้องผูกมากขึ้นหากกินใยอาหารโดยดื่มของเหลวไม่เพียงพอ ปริมาณที่ทำให้ไม่สบายท้องขึ้นอยู่กับแต่ละคน รวมถึงสิ่งที่กินหรือดื่มอย่างอื่นด้วย

  • ท้องอืดหรือรู้สึกแน่นท้องไม่สบาย
  • ผายลมมากกว่าปกติ
  • ปวดเกร็งท้อง
  • ถ่ายเหลวหรือถ่ายบ่อยขึ้น
  • อุจจาระแข็งหรือถ่ายลำบาก

น้ำมีความสำคัญเมื่อกินไซเลียม

ไซเลียมจะพองตัวเมื่อดูดซับของเหลว จึงไม่ควรกลืนผงแห้ง ๆ ให้ผสมกับของเหลวตามปริมาณที่ระบุบนฉลาก แล้วดื่มทันที ก่อนที่ส่วนผสมจะข้นมาก การดื่มของเหลวตามปกติตลอดทั้งวันยังช่วยให้ใยอาหารเคลื่อนผ่านระบบย่อยอาหารได้

การกินในปริมาณมากขึ้นไม่ได้ชดเชยการดื่มน้ำน้อยเกินไป ไซเลียมที่ข้นขึ้นอาจกลืนยาก โดยเฉพาะเมื่อผสมทิ้งไว้ หากเริ่มกลืนลำบากหรือมีอาการไม่สบายรุนแรงหรือต่อเนื่อง ให้รีบขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

  • ตวงปริมาณที่รับประทานตามคำแนะนำ
  • เติมของเหลวตามปริมาณที่ระบุ
  • คนให้เข้ากันทั่วถึง
  • ดื่มทันที
  • อย่ากลืนผงแห้ง ๆ

อย่าลืมใยอาหารที่มีอยู่ในอาหาร

หากคุณจดบันทึกสิ่งที่กิน ให้ดูภาพรวมทั้งวัน แทนการแยกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารออกมาต่างหาก ถั่วเมล็ดแห้ง ถั่วเลนทิล ธัญพืชไม่ขัดสี ผลไม้ ผัก ถั่วเปลือกแข็ง และเมล็ดพืช ล้วนเพิ่มใยอาหาร มื้ออาหารที่มีใยอาหารสูงและการกินผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลายครั้งในวันเดียวกันอาจมากเกินกว่าที่ระบบย่อยอาหารซึ่งคุ้นเคยกับกิจวัตรเดิมจะรับไหว

บันทึกอาหารอาจช่วยให้สังเกตได้ว่าอาการเกิดหลังจากเพิ่มปริมาณอย่างรวดเร็วหรือไม่ จดปริมาณที่กิน ปริมาณใยอาหารที่ระบุบนผลิตภัณฑ์ มื้ออาหาร และความรู้สึกในภายหลัง ข้อมูลนี้มีประโยชน์กว่าการดูแค่ยอดใยอาหารรวมของวัน

  • ซีเรียลอาหารเช้า ข้าวโอ๊ต และขนมปังโฮลเกรน
  • ถั่วเมล็ดแห้ง ถั่วลูกไก่ และถั่วเลนทิล
  • ผลไม้ที่กินได้ทั้งเปลือกหรือมีเมล็ด
  • ผัก โดยเฉพาะเมื่อกินในปริมาณมาก
  • ถั่วเปลือกแข็งและเมล็ดพืช

เพิ่มใยอาหารทีละน้อย

หากอาหารที่กินอยู่มีใยอาหารน้อย การเพิ่มปริมาณขึ้นมากในทันทีอาจทำให้ไม่สบายท้อง การปรับเปลี่ยนทีละน้อยช่วยให้ระบบย่อยอาหารมีเวลาปรับตัว เปลี่ยนทีละอย่างเพื่อให้บันทึกอาหารช่วยบอกได้ว่าอะไรทำให้เกิดความเปลี่ยนแปลง

ทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แทนการเพิ่มปริมาณที่รับประทานเอง หากเริ่มไม่สบายท้องหลังเพิ่มปริมาณ อย่าเพิ่มต่อไปอีก เภสัชกรหรือบุคลากรทางการแพทย์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมช่วยทบทวนคำแนะนำการใช้ผลิตภัณฑ์และปริมาณใยอาหารโดยรวมของคุณได้

  • เริ่มจากปริมาณที่ฉลากแนะนำ
  • กินอาหารให้ใกล้เคียงเดิมระหว่างประเมินการเปลี่ยนแปลง
  • ติดตามความสบายท้องควบคู่กับปริมาณใยอาหาร
  • รอสักระยะก่อนเปลี่ยนแปลงอีกครั้ง

ตรวจสอบช่วงเวลาและอาการที่ไม่หายไป

ไซเลียมอาจมีผลต่อการดูดซึมยา ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือสารอาหารบางชนิด ระยะห่างที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับสิ่งอื่นที่คุณกินหรือใช้ ดังนั้นให้ตรวจสอบฉลากและถามเภสัชกรหากไม่แน่ใจ อย่าเปลี่ยนกิจวัตรการใช้ยาตามแพทย์สั่งโดยไม่ได้รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

แก๊สหรืออาการแน่นท้องเล็กน้อยหลังเพิ่มใยอาหารอาจค่อย ๆ ดีขึ้นเมื่อร่างกายปรับตัว อาการปวดรุนแรง อาเจียนซ้ำ ๆ กลืนลำบาก หรือถ่ายอุจจาระหรือผายลมไม่ได้ ต้องรีบขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ หากการขับถ่ายเปลี่ยนแปลงต่อเนื่องก็ควรใส่ใจ แทนที่จะจัดการด้วยการเพิ่มใยอาหารซ้ำ ๆ

  • ตรวจดูว่าฉลากระบุให้เว้นช่วงเวลาหรือไม่
  • แจ้งเภสัชกรเกี่ยวกับยาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่น ๆ ที่ใช้
  • รีบขอคำแนะนำหากอาการรุนแรงขึ้นหรือแย่ลง
  • ทบทวนบันทึกอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหากอาการยังไม่หาย

บทความอื่น ๆ ในวารสาร