ขนมหวานยอดนิยม 8 ชนิดที่มีมากกว่าน้ำตาล
ปกติเราเลือกกินขนมหวานเพราะความอร่อย แต่บางชนิดก็มีใยอาหาร โปรตีน หรือแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ด้วย สารอาหารเหล่านี้ไม่ได้หักล้างน้ำตาลและไขมัน จึงควรดูฉลากทั้งหมด
ดาร์กช็อกโกแลตและช็อกโกแลตนม
ดาร์กช็อกโกแลตมีใยอาหารและแร่ธาตุจากโกโก้ เช่น ธาตุเหล็กและแมกนีเซียม ปริมาณจะแตกต่างกันตามสัดส่วนโกโก้และขนาดที่กิน จึงควรเปรียบเทียบฉลาก แทนที่จะคิดว่าดาร์กช็อกโกแลตทุกแท่งเหมือนกัน
ช็อกโกแลตนมมีส่วนผสมของนม ซึ่งอาจให้โปรตีนและแคลเซียมอยู่บ้าง โดยทั่วไปมีโกโก้น้อยกว่าและน้ำตาลมากกว่าช็อกโกแลตชนิดเข้ม แต่สัดส่วนที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสูตร
ขนมถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลตและถั่วตัด
ถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลตและขนมไส้ถั่วลิสงอาจมีโปรตีน ไขมันไม่อิ่มตัว และใยอาหารจากถั่ว แต่ช็อกโกแลต น้ำตาล และไส้ต่าง ๆ ก็มีส่วนด้วย ควรบันทึกขนมทั้งชิ้น ไม่ใช่บันทึกเฉพาะถั่วลิสง
ถั่วตัดยังคงมีโปรตีน ไขมัน และแร่ธาตุบางส่วนที่มีอยู่ตามธรรมชาติในอัลมอนด์ ถั่วลิสง หรือถั่วชนิดอื่น เนื่องจากถั่วถูกยึดไว้ด้วยน้ำเชื่อมเข้มข้น การชั่งปริมาณที่กินจึงแม่นยำกว่าการนับชิ้น
งาตัดและขนมมะพร้าว
งาตัดอาจให้ใยอาหาร ไขมันไม่อิ่มตัว และแร่ธาตุจากเมล็ดงา เช่น แคลเซียมและธาตุเหล็ก สัดส่วนเมล็ดงาแตกต่างกันไปในแต่ละผลิตภัณฑ์ และแม้เป็นชิ้นบาง ๆ ก็ยังอาจมีน้ำตาลเติมอยู่มาก
ขนมมะพร้าวอาจมีใยอาหารและไขมันจากมะพร้าวขูดแห้งอยู่บ้าง สูตรต่าง ๆ มีสัดส่วนของมะพร้าว น้ำตาล ช็อกโกแลต และส่วนผสมจากนมไม่เท่ากัน จึงควรดูข้อมูลโภชนาการของขนมแบบที่กิน
ลูกเกดเคลือบช็อกโกแลตและเยลลีผลไม้
ลูกเกดเคลือบช็อกโกแลตยังมีใยอาหารและแร่ธาตุบางส่วนจากผลไม้อบแห้ง รวมถึงพลังงานจากชั้นเคลือบด้วย ขนมชนิดนี้มีขนาดเล็กและกินเพลินได้ง่าย การตวงปริมาณที่กินจึงช่วยให้บันทึกได้สะดวก
เยลลีผลไม้ให้คาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก ซึ่งอาจเป็นแหล่งพลังงานที่ใช้ได้รวดเร็วระหว่างทำกิจกรรมต่อเนื่องเป็นเวลานาน การมีรสผลไม้ไม่ได้แปลว่าจะมีเนื้อผลไม้ ใยอาหาร หรือวิตามินในปริมาณที่มีนัยสำคัญเสมอไป จึงควรตรวจสอบส่วนผสม และอย่าบันทึกแทนผลไม้สด