Tabağınızda ne olduğunu bilin

Mango

Kalori ve besin değerleri

dondurulmuş

46
kalorikcal başına 100 g
Protein0 g
Karb.11 g
Yağ0 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 46 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Karbonhidrat 11 g 4%
  • Yağ 0 g 0%
  • Doymuş yağ 0 g 0%
  • Lif 1,5 g 5%
  • Şekerler 11 g —
  • Sodyum 1,6 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 84,3 µg 9%
  • C vitamini 15,1 mg 17%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 1,1 mg 7%
  • K vitamini 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,36 mg 2%
  • Pantotenik asit (B5) 0,08 mg 2%
  • B6 vitamini 0,05 mg 3%
  • Biyotin (B7) 0 µg 0%
  • Folat (B9) 5,4 µg 1%
  • B12 vitamini 0 µg 0%
  • Kolin 7,6 mg 1%

Mineraller

  • Kalsiyum 7,2 mg 1%
  • Demir 0,11 mg 1%
  • Magnezyum 7,3 mg 2%
  • Fosfor 10 mg 1%
  • Potasyum 140 mg 3%
  • Çinko 0,05 mg 0%
  • Bakır 0,06 mg 6%
  • Manganez 0,07 mg 3%
  • Selenyum 0 µg 0%
  • İyot 0 µg 0%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g460 g11 g0 g
50 g50 g230 g5,3 g0 g
150 g150 g680 g16 g0 g
200 g200 g910 g21 g0 g
250 g250 g1140 g27 g0 g

Mango hakkında sorular

Dondurulmuş mangoyu çözündürmeden kullanabilir misin?

Smoothie ve milkshake için doğrudan blendera at; böylece içecek soğuk ve koyu olur. Yoğurtla veya yulaf lapasında kullanacaksan buzdolabında çözdürüp suyunu da ekleyebilirsin.

Dondurulmuş mango nasıl çözündürülür?

Mangoyu kapalı bir kapta buzdolabına al; küçük parçalar genellikle birkaç saatte çözünür. Daha hızlı kullanman gerekiyorsa poşeti soğuk su dolu bir kaba koy; oda sıcaklığında uzun süre bekletme.

Dondurulmuş mango hangi tariflerde kullanılır?

Smoothie, mango lassi, sorbe ve chia pudingine çok yakışır. Çözündürüp doğranmış kırmızı soğan, lime suyu, kişniş ve acı biberle karıştırarak mango salsası da yapabilirsin.

Dondurulmuş mango yoğurtla yenir mi?

Evet; çözünmüş mango parçalarını sade yoğurda karıştırabilir, üzerine yulaf veya kuruyemiş ekleyebilirsin. Donmuş parçaları yoğurda eklersen önce birkaç dakika yumuşamasını bekle; soğukluğu yoğurdu sertleştirebilir.

Dondurulmuş mango nasıl saklanmalı?

Çözdürmeden dondurucuda, ağzı sıkıca kapanan ambalajda sakla. Çözünen mangoyu buzdolabında tut ve kısa sürede tüket; tekrar dondurmak dokusunu bozabilir.

Dondurulmuş mango ile kuru mango arasındaki fark nedir?

Kuru mango suyu alınarak kurutulduğu için daha yoğun ve çiğnenebilir; dondurulmuş mango ise çözününce yumuşak, sulu meyve dokusuna döner. Kuru mangoda 100 g başına 319 kcal, dondurulmuş mangoda 46 kcal bulunur.

Dondurulmuş mango ananas yerine kullanılabilir mi?

Smoothie, meyveli sos ve sorbede kullanabilirsin; mango daha yumuşak ve tatlı, ananas ise daha ekşi ve lifli bir sonuç verir. Ananas 100 g'da 48 kcal, mango ise 46 kcal içerir.

Mango donmuş halde blenderdan geçirilir mi?

Evet; parçaları blender kabına sıvıyla birlikte koy ve kısa aralıklarla çek. Bıçak zorlanıyorsa biraz su, süt veya meyve suyu ekle; büyük parçaları bastırarak çalıştırma.

Kaynak: Frida (Denmark) 1828 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç