Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 398 kcal —
  • Protein 6,7 g 13%
  • Karbonhidrat 80 g 29%
  • Yağ 4 g 5%
  • Doymuş yağ 2,4 g 12%
  • Lif 3,7 g 13%
  • Şekerler 66 g —
  • Sodyum 504 mg 22%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 1 µg 0%
  • C vitamini 0,2 mg 0%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,19 mg 1%
  • K vitamini 0,9 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,57 mg 43%
  • Niasin (B3) 0,59 mg 4%
  • Pantotenik asit (B5) 0,89 mg 18%
  • B6 vitamini 0,11 mg 7%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • B12 vitamini 0,35 µg 15%
  • Kolin 33,1 mg 6%

Mineraller

  • Kalsiyum 133 mg 10%
  • Demir 1,2 mg 7%
  • Magnezyum 83 mg 20%
  • Fosfor 315 mg 25%
  • Potasyum 712 mg 15%
  • Çinko 1,5 mg 13%
  • Bakır 0,29 mg 32%
  • Manganez 0,27 mg 12%
  • Selenyum 5 µg 9%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g3986,7 g80 g4 g
1 porsiyon28 g1111,9 g22 g1,1 g
2 porsiyon56 g2233,7 g45 g2,2 g
½ porsiyon14 g560,9 g11 g0,6 g
3 porsiyon84 g3345,6 g67 g3,4 g
4 porsiyon112 g4467,5 g90 g4,5 g
50 g50 g1993,3 g40 g2 g
150 g150 g59710 g120 g6 g
200 g200 g79613 g160 g8 g
250 g250 g99517 g200 g10 g

Kakao karışım tozu hakkında sorular

Kakao karışım tozu sütle nasıl hazırlanır?

Bir kupa için 3 tepeleme çay kaşığı, yani yaklaşık 28 g tozu önce az miktarda sıcak sütle pürüzsüz olana kadar ez. Sonra kalan sütü ekleyip karıştır; bu yöntem topaklanmayı önler.

Kakao karışım tozu soğuk sütte çözünür mü?

Çözünür ama doğrudan soğuk sütün içine dökersen topaklanabilir. Tozu önce bir iki kaşık ılık sütle karıştırıp macun yap, ardından soğuk sütü azar azar ekle.

Kakao karışım tozu nasıl saklanır?

Tozu ağzı sıkıca kapanan, kuru bir kapta; ocak ve buhar gibi ısı ve nem kaynaklarından uzakta tut. Islak kaşık kullanma; nem tozun topaklanmasına yol açar.

Kakao karışım tozu kahvaltıda ve tatlılarda nasıl kullanılır?

Sütle hazırlayıp içebilir; yulaf lapasına, sütlaç ya da kek hamuruna kakao aroması vermek için ekleyebilirsin. Karışım zaten tatlandırılmış olabileceğinden, tatlı hamurlarda ilave şekeri azalt.

Kakao karışım tozu yerine kakao tozu kullanılır mı?

Kullanılır, ancak kakao tozu genellikle daha yoğun ve acımsı bir tat verir; kakao karışım tozundaki tatlılığı sağlamaz. Tarifteki toz miktarını kakao tozuyla değiştiriyorsan şeker miktarını da ayrıca ayarla.

Kakao karışım tozu alırken neye bakmalı?

Sütle mi suyla mı hazırlanacağına ve içindekiler listesinde şeker, kakao ve süt bileşenleri bulunup bulunmadığına bak. Süt alerjisi olan biri için ürünün içindekiler ve alerjen bilgisi özellikle önemlidir.

Kakao karışım tozu ile sıcak çikolata tozu aynı şey mi?

Adları benzer olsa da ürünlerin kakao, şeker ve süt bileşenleri farklı olabilir; bu yüzden her toz aynı yoğunlukta ya da aynı tatlılıkta içecek vermez. Tarif için kullanacaksan önce az miktarla dene.

Kaynak: USDA FoodData Central 174122 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç