Tabağınızda ne olduğunu bilin
Ispanak yaprağı salatası
Kalori ve besin değerleri
pişmiş, soslu (domates, soğan, maydanoz, sirke ve yağ), tuzlu
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 43 kcal —
- Protein 1,6 g 3%
- Karbonhidrat 2,3 g 1%
- Yağ 2,7 g 3%
- Lif 1,6 g 6%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 1,6 g | 2,3 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0,8 g | 1,1 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 2,3 g | 3,4 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 3,1 g | 4,6 g | 5,4 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 3,9 g | 5,7 g | 6,8 g |
Benzer yiyecekler
- Ispanak yapraklarısüzülmüş, yağsız, tuzlu, pişmiş20 kcal / 100 g
- Yaprak ıspanakkısık ateşte pişirilmiş, yağlı ve tuzlu70 kcal / 100 g
- Ispanak domates ve brezilya peyniri salatasıkısık ateşte pişmiş, kuruyemişli, salata soslu – maydanoz, elma sirkesi, zeytinyağlı, tuzlu193 kcal / 100 g
- Hindiba yaprağı salatasısalata sosuyla – domates, soğan, maydanoz, sirke ve zeytinyağı, tuzlu43 kcal / 100 g
- Beyaz soğan salatasıpişmiş, soslu (domates, soğan, maydanoz, sirke ve yağ), tuzlu58 kcal / 100 g
- Pazı salatasıçiğ, domatesli, soğanlı, maydanozlu, sirkeli ve yağlı sosla, tuzsuz54 kcal / 100 g
- Pancar salatasıpişmiş, domates, soğan, maydanoz, sirke ve zeytinyağlı sosla, tuzsuz46 kcal / 100 g
- Havuç salatasıpişmiş, domatesli, soğanlı, maydanozlu, sirkeli ve zeytinyağlı soslu, tuzsuz34 kcal / 100 g
- Pişmiş ıspanak haşlanmış süzülmüş tuzlupişmiş, haşlanmış, süzülmüş, tuzlu23 kcal / 100 g
- Domates salatasısalata soslu - maydanoz, limon suyu, zeytinyağlı, tuzlu49 kcal / 100 g
Ispanak yaprağı salatası hakkında sorular
Ispanak yaprağı salatası için ıspanak nasıl hazırlanır?
Kalın sapları ayıkla, yaprakları bol soğuk suda birkaç kez çalkala ve salata kurutucusunda ya da temiz bir bez üzerinde iyice kurut. Islak yaprak sosu sulandırır; iri yaprakları elinle koparabilirsin.
Ispanak yaprağı salatası nasıl saklanır?
Yıkanmış yaprakları tamamen kurutup kâğıt havlu serili, kapaklı bir kaba koy ve buzdolabında sakla. Sosu servis etmeden hemen önce ekle; soslanmış yapraklar kısa sürede solar.
Ispanak yaprağı salatasına hangi sos yakışır?
Zeytinyağı, limon suyu, az hardal ve karabiberle hazırlanan ekşili sos ıspanağın tadını bastırmaz. Yaprakları sosla nazikçe harmanla; uzun süre bekletmek yerine hemen servis et.
Ispanak yaprağı salatasına neler eklenir?
Domates, salatalık, ince dilimlenmiş kırmızı soğan ve ceviz iyi gider; beyaz peynir ya da haşlanmış yumurta salatayı daha doyurucu yapar. Ispanak, domates ve peynirle yapılan salatada peyniri servis öncesi ekle.
Ispanak yaprağı salatasında çiğ ıspanak kullanılır mı?
Evet; taze ve diri yaprakları çiğ kullanabilirsin. Yaprakları kum kalmayana kadar iyice yıka ve temiz bir havluyla kurula.
Ispanak yaprağı salatasında ıspanak yerine ne kullanabilirim?
Benzer yumuşak dokulu bir salata için pazı yapraklarının ince ve körpe kısımlarını kullanabilirsin. Hindiba daha acımsı bir tat verir; bu tadı limonlu sos ve tatlı domates dengeler.
Ispanak yaprağı salatası için ıspanak seçerken nelere bakılır?
Yaprakları canlı yeşil, diri ve lekesiz olan demeti seç; sararmış, ezilmiş ya da sümüksü yaprakları alma. Körpe küçük yapraklar salatada daha yumuşak olur ve doğramadan kullanılabilir.
Kaynak: tbca BRC0184B · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
