Tabağınızda ne olduğunu bilin
Cennet hurması
Kalori ve besin değerleri
çalıdan, meyve, çiğ
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Protein 0,6 g 1%
- Karbonhidrat 17 g 6%
- Yağ 0,2 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 3,6 g 13%
- Şekerler 13 g —
- Sodyum 1 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 21,1 µg 2%
- C vitamini 7,5 mg 8%
- D vitamini 0 µg 0%
- K vitamini 2,6 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 0,1 mg 1%
- B6 vitamini 0,1 mg 6%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 8 mg 1%
- Demir 0,15 mg 1%
- Magnezyum 9 mg 2%
- Fosfor 17 mg 1%
- Potasyum 161 mg 3%
- Çinko 0,11 mg 1%
- Bakır 0,11 mg 12%
- Manganez 0,36 mg 16%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 0,6 g | 17 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | – | 0,3 g | 8,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | – | 0,9 g | 26 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | – | 1,2 g | 34 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | – | 1,5 g | 43 g | 0,5 g |
Benzer yiyecekler
Cennet hurması hakkında sorular
Cennet hurması nasıl olgunlaştırılır?
Sert meyveyi oda sıcaklığında birkaç gün beklet; daha çabuk yumuşaması için bir kâğıt torbaya elma ya da muzla birlikte koy. Çok buruk çeşitleri, içi pelte gibi yumuşayıp kabuğu hafifçe buruşana kadar olgunlaştır.
Cennet hurması kabuğuyla yenir mi?
Evet; iyice yıkadıktan sonra kabuğuyla ısırabilir ya da dilimleyebilirsin. Kabuğu sert veya buruk gelirse soy; olgun, yumuşak meyveyi kaşıkla yemek de kolaydır.
Cennet hurması nasıl saklanır?
Sert cennet hurmasını olgunlaşana kadar oda sıcaklığında, ezilmeyeceği bir yerde tut. Yumuşayınca buzdolabına al ve birkaç gün içinde ye; kesilmiş parçaları kapalı bir kapta soğukta sakla.
Cennet hurmasıyla hangi tatlılar yapılır?
Olgun cennet hurmasının etini yoğurtla, yulaf lapasıyla veya kek hamuruyla karıştırabilirsin. Dilimlenmiş meyve meyve salatasına yakışır; ezilmiş meyve de puding ve hızlı ekmek tariflerinde kullanılır.
Cennet hurması buruksa ne yapmalı?
Burukluk genellikle meyvenin henüz olgunlaşmadığını gösterir; birkaç gün daha bekletip iyice yumuşamasını sağla. Olgunlaşmamış meyveyi ince dilimleyip salataya katmak yerine, pelteleşince kaşıkla ye.
Cennet hurması ile Trabzon hurması aynı meyve mi?
Adlar çoğu zaman aynı meyve grubu için kullanılır; cennet hurması da Trabzon hurması da *Diospyros kaki* için söylenebilir. Bazı kişiler bu adları farklı çeşitlere ayırır; meyvenin burukluğu ve yumuşaklık biçimi çeşidine göre değişir.
Cennet hurmasının besin değeri nasıldır?
Lif miktarı 3,6 g başına; ayrıca 0,36 mg manganez içerir. Bir orta boy meyvenin yenebilir kısmı, boyutuna göre değişir.
Cennet hurması köpeklere verilir mi?
Çekirdeklerini ve sapını çıkarıp meyvenin etinden küçük bir parça verebilirsin; çekirdekleri yedirme. İlk kez veriyorsan az miktarla başla ve meyveyi lokma boyutunda kes.
Kaynak: ANSES–Ciqual (France) 13547 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
