Tabağınızda ne olduğunu bilin
Kasaba kavunu
Kalori ve besin değerleri
çiğ
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 28 kcal —
- Protein 1,1 g 2%
- Karbonhidrat 5,7 g 2%
- Yağ 0,1 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 0,9 g 3%
- Şekerler 5,7 g —
- Sodyum 9 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 21,8 mg 24%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,05 mg 0%
- K vitamini 2,5 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,23 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,08 mg 2%
- B6 vitamini 0,16 mg 10%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 7,6 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 11 mg 1%
- Demir 0,34 mg 2%
- Magnezyum 11 mg 3%
- Fosfor 5 mg 0%
- Potasyum 182 mg 4%
- Çinko 0,07 mg 1%
- Bakır 0,06 mg 7%
- Manganez 0,04 mg 2%
- Selenyum 0,4 µg 1%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 1,1 g | 5,7 g | 0,1 g |
| 1 porsiyon | 170 g | 48 | 1,9 g | 9,7 g | 0,2 g |
| 2 porsiyon | 340 g | 95 | 3,8 g | 19 g | 0,3 g |
| ½ porsiyon | 85 g | 24 | 0,9 g | 4,8 g | 0,1 g |
| 3 porsiyon | 510 g | 143 | 5,7 g | 29 g | 0,5 g |
| 4 porsiyon | 680 g | 190 | 7,5 g | 39 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0,6 g | 2,8 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 1,7 g | 8,5 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 2,2 g | 11 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 2,8 g | 14 g | 0,3 g |
Benzer yiyecekler
Kasaba kavunu hakkında sorular
Kasaba kavunu olgunlaşmış mı, nasıl anlaşılır?
Kabuğu sarı ve hafif mumsu görünmeli; kavun eline göre ağır gelmeli. Kasaba kavunu olgunlaşınca sapı kendiliğinden kolayca ayrılmadığı için yalnızca sapına bakarak karar verme.
Kasaba kavunu nasıl kesilip servis edilir?
Kabuğunu yıka, kavunu ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini kaşıkla çıkar; dilimledikten sonra kabuğunu kes. Beyazımsı, hafif tatlı etini soğuk servis edebilir veya küp küp doğrayıp meyve salatasına katabilirsin.
Kesilmiş kasaba kavunu nasıl saklanır?
Çekirdeklerini çıkardıktan sonra kesik yüzeyini kapatıp buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket. Kesilmemiş kavunu olgunlaşana kadar oda sıcaklığında tut; olgunlaşınca buzdolabına al.
Kasaba kavunu en iyi neyle gider?
Hafif tadı salatalık, nane ve limonla iyi gider; meyve salatasında üzüm ya da çilekle de kullanabilirsin. Tuzlu bir eşlikçi istersen ince dilimleri tuzlu peynirle servis et.
Kasaba kavunu yerine hangi kavun kullanılabilir?
Kantalup kavunu benzer şekilde taze yenebilir, ancak aroması daha belirgin ve eti turuncudur. Kasaba kavunu daha hafif tatlı olduğu için tarifteki aromayı değiştirmeden birebir aynı sonucu vermez.
Kasaba kavunu mu, kantalup kavunu mu C vitamini bakımından daha zengin?
Kantalup kavunu daha zengindir: 100 g'da 36,7 mg C vitamini bulunur; kasaba kavununda ise 21,8 mg vardır. Kasaba kavunu da C vitamini kaynağıdır.
Kasaba kavunu botanik olarak hangi gruptandır?
Kasaba kavunu, kabakgiller familyasından bir kavun türüdür. Kabuğu çoğunlukla sarı ve hafif buruşuk, eti ise açık renkli ve aroması kantalup kavununa göre daha hafiftir.
Kaynak: USDA FoodData Central 169093 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
