Vad en registrerad dietist och nutritionist kan beställa på Panera
Det finns ingen enskild beställning på Panera som alla registrerade dietister och nutritionister skulle välja. Vad som passar beror på aptit, preferenser, kostbehov och vad mer du planerar att äta under dagen.
Börja med måltidens syfte
En registrerad dietist och nutritionist skulle kanske först fundera på hur mättande måltiden behöver vara. En lunch före en hektisk eftermiddag kan kräva något annat än ett lätt mellanmål eller en måltid som äts strax före nästa planerade måltid.
I stället för att leta efter det lägsta talet på menyn kan du se till hela kombinationen. Ett mättande alternativ innehåller ofta en tydlig proteinkälla, fiberrika kolhydrater, grönsaker eller frukt och tillräckligt med fett för smak och mättnad.
Sätt ihop en balanserad beställning
Både en smörgås och en sallad kan vara en bra grund, beroende på ingredienser och portionsstorlek. En dietist och nutritionist kan välja en smörgås med proteinrik fyllning och grönsaker, eller en sallad med protein och ett rejält tillbehör som gryn, bönor, frön eller ost.
Soppa kan ingå i måltiden, men en liten portion räcker kanske inte som enda rätt för alla. Om du kombinerar den med en halv smörgås, en sallad eller något annat tillbehör kan beställningen kännas mer komplett. Hur mycket som passar beror på din aptit.
Anpassa med ett syfte
Att anpassa beställningen behöver inte innebära att du tar bort alla ingredienser med högre kaloriinnehåll. En dietist och nutritionist kan be att få dressing eller sås vid sidan av för att kunna styra mängden, lägga till grönsaker för volym och fibrer eller välja ett annat tillbehör som passar resten av måltiden.
Behåll sådant du verkligen tycker om, eftersom måltidens njutning spelar roll när du väljer mat. Om ost, avokado, dressing eller bröd gör måltiden godare kan det fortfarande passa in. Genom att registrera maten får du helt enkelt en bild av hur de valen bidrar till dagens intag.
Registrera det du faktiskt äter
Paneras meny och recept kan ändras, så använd den aktuella näringsinformationen för din plats när du registrerar maten. Ta med dressing, bredbara pålägg, topping, tillbehör och eventuella byten, eftersom de är lätta att glömma.
Ett arbetssätt som en dietist och nutritionist kan använda handlar mindre om att hitta en perfekt beställning och mer om att fatta ett informerat beslut. Se hur måltiden passar dina vanliga mål, lägg märke till om du håller dig mätt och använd den informationen för att ändra nästa beställning om det behövs.