Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 164 kcal —
  • Protéines 26 g 52%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5,8 g 7%
  • Acides gras saturés 2,3 g 12%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 91 mg 4%
  • Cholestérol 109 mg 36%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,5 mg 3%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,33 mg 25%
  • Niacine (B3) 8,2 mg 52%
  • Acide pantothénique (B5) 1,2 mg 24%
  • Vitamine B6 0,3 mg 18%
  • Folates (B9) 17 µg 4%
  • Vitamine B12 1,6 µg 65%

Minéraux

  • Calcium 27 mg 2%
  • Fer 1,2 mg 6%
  • Magnésium 27 mg 6%
  • Phosphore 226 mg 18%
  • Potassium 356 mg 8%
  • Zinc 4,3 mg 39%
  • Cuivre 0,15 mg 16%
  • Manganèse 0,03 mg 1%
  • Sélénium 11,3 µg 21%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g16426 g0 g5,8 g
50 g50 g8213 g0 g2,9 g
150 g150 g24639 g0 g8,7 g
200 g200 g32852 g0 g12 g
250 g250 g41065 g0 g15 g

Questions sur : Veau, épaule, jarret, maigre, rôti

Combien de calories dans 100 g de veau, épaule, jarret, maigre, rôti ?

100 g de veau, épaule, jarret, maigre, rôti : 164 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 5,8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, épaule, jarret, maigre, rôti ?

50 g de veau, épaule, jarret, maigre, rôti : 82 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, épaule, jarret, maigre, rôti ?

150 g de veau, épaule, jarret, maigre, rôti : 246 kcal, 39 g de protéines, 0 g de glucides et 8,7 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, épaule, jarret, maigre, rôti ?

200 g de veau, épaule, jarret, maigre, rôti : 328 kcal, 52 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, épaule, jarret, maigre, rôti ?

250 g de veau, épaule, jarret, maigre, rôti : 410 kcal, 65 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3546 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues