Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 267 kcal —
  • Protéines 25 g 50%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 18 g 23%
  • Acides gras saturés 6,6 g 33%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 58 mg 3%
  • Cholestérol 98 mg 33%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 1,2 µg 6%
  • Vitamine E 0,12 mg 1%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,5 mg 42%
  • Riboflavine (B2) 0,37 mg 28%
  • Niacine (B3) 3,9 mg 24%
  • Acide pantothénique (B5) 1,3 mg 26%
  • Vitamine B6 0,45 mg 26%
  • Folates (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0,93 µg 39%
  • Choline 102 mg 19%

Minéraux

  • Calcium 26 mg 2%
  • Fer 1,8 mg 10%
  • Magnésium 23 mg 5%
  • Phosphore 208 mg 17%
  • Potassium 305 mg 6%
  • Zinc 4,8 mg 44%
  • Cuivre 0,13 mg 14%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 42,4 µg 77%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g26725 g0 g18 g
50 g50 g13413 g0 g8,8 g
150 g150 g40138 g0 g27 g
200 g200 g53450 g0 g35 g
250 g250 g66863 g0 g44 g

Questions sur : Porc, épaule, palette (soc), avec os, maigre et gras, braisé

Combien de calories dans 100 g de porc, épaule, palette (soc), avec os, maigre et gras, braisé ?

100 g de porc, épaule, palette (soc), avec os, maigre et gras, braisé : 267 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de porc, épaule, palette (soc), avec os, maigre et gras, braisé ?

50 g de porc, épaule, palette (soc), avec os, maigre et gras, braisé : 134 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 8,8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de porc, épaule, palette (soc), avec os, maigre et gras, braisé ?

150 g de porc, épaule, palette (soc), avec os, maigre et gras, braisé : 401 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de porc, épaule, palette (soc), avec os, maigre et gras, braisé ?

200 g de porc, épaule, palette (soc), avec os, maigre et gras, braisé : 534 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 35 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de porc, épaule, palette (soc), avec os, maigre et gras, braisé ?

250 g de porc, épaule, palette (soc), avec os, maigre et gras, braisé : 668 kcal, 63 g de protéines, 0 g de glucides et 44 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 1824 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues