Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Poivre de Jamaïque

Calories et valeurs nutritionnelles

Protéines6.1 g
Lipides8.7 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Protéines 6.1 g 12%
  • Lipides 8.7 g 11%
  • Acides gras saturés 2.5 g 13%
  • Sodium 77 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 54 µg 6%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.1 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0.06 mg 5%
  • Niacine (B3) 2.9 mg 18%
  • Folates (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 660 mg 51%
  • Fer 7.1 mg 39%
  • Magnésium 130 mg 31%
  • Phosphore 110 mg 9%
  • Potassium 1040 mg 22%
  • Zinc 1 mg 9%
  • Cuivre 0.55 mg 61%
  • Manganèse 1.7 mg 74%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g–6.1 g–8.7 g
50 g50 g–3.1 g–4.4 g
150 g150 g–9.2 g–13.1 g
200 g200 g–12.2 g–17.4 g
250 g250 g–15.3 g–21.8 g

Source : CoFID (UK) 13-801 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues