Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 112 kcal —
  • Protéines 21 g 42%
  • Lipides 3 g 4%
  • Acides gras saturés 0,9 g 5%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 99,2 mg 4%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 7,5 µg 1%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 3,2 µg 16%
  • Vitamine E 0,6 mg 4%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacine (B3) 2,7 mg 17%
  • Acide pantothénique (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamine B6 0,23 mg 14%
  • Folates (B9) 26,4 µg 7%
  • Vitamine B12 1,6 µg 67%

Minéraux

  • Calcium 41,8 mg 3%
  • Fer 0,3 mg 2%
  • Magnésium 29,2 mg 7%
  • Phosphore 190 mg 15%
  • Potassium 290 mg 6%
  • Zinc 0,55 mg 5%
  • Sélénium 22 µg 40%
  • Iode 42 µg 28%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g11221 g–3 g
50 g50 g5611 g–1,5 g
150 g150 g16832 g–4,5 g
200 g200 g22442 g–6 g
250 g250 g28053 g–7,5 g

Questions sur : Merlu, cuit à l'étouffée

Combien de calories dans 100 g de merlu, cuit à l'étouffée ?

100 g de merlu, cuit à l'étouffée : 112 kcal, 21 g de protéines, – de glucides et 3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de merlu, cuit à l'étouffée ?

50 g de merlu, cuit à l'étouffée : 56 kcal, 11 g de protéines, – de glucides et 1,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de merlu, cuit à l'étouffée ?

150 g de merlu, cuit à l'étouffée : 168 kcal, 32 g de protéines, – de glucides et 4,5 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de merlu, cuit à l'étouffée ?

200 g de merlu, cuit à l'étouffée : 224 kcal, 42 g de protéines, – de glucides et 6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de merlu, cuit à l'étouffée ?

250 g de merlu, cuit à l'étouffée : 280 kcal, 53 g de protéines, – de glucides et 7,5 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 26120 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues