Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 357 kcal —
  • Protéines 9,8 g 20%
  • Glucides 69 g 25%
  • Lipides 1,3 g 2%
  • Acides gras saturés 0,2 g 1%
  • Fibres 8 g 29%
  • Sucres 0,9 g —
  • Sodium 2 mg 0%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,83 mg 6%
  • Vitamine K 5,9 µg 5%
  • Thiamine (B1) 0,33 mg 28%
  • Riboflavine (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacine (B3) 0,8 mg 5%
  • Acide pantothénique (B5) 0,67 mg 13%
  • Vitamine B6 0,23 mg 14%
  • Folates (B9) 23 µg 6%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 10,8 mg 2%

Minéraux

  • Calcium 13 mg 1%
  • Fer 0,91 mg 5%
  • Magnésium 32 mg 8%
  • Phosphore 130 mg 10%
  • Potassium 224 mg 5%
  • Zinc 1,3 mg 12%
  • Cuivre 0,21 mg 24%
  • Manganèse 1,2 mg 51%
  • Sélénium 17,6 µg 32%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g3579,8 g69 g1,3 g
1 portion102 g36410 g70 g1,4 g
2 portions204 g72820 g140 g2,7 g
½ portion51 g1825 g35 g0,7 g
3 portions306 g109230 g210 g4,1 g
4 portions408 g145740 g280 g5,4 g
50 g50 g1794,9 g34 g0,7 g
150 g150 g53615 g103 g2 g
200 g200 g71420 g137 g2,7 g
250 g250 g89325 g172 g3,3 g

Questions sur : farine de seigle claire

Combien de calories dans 100 g de farine de seigle claire ?

100 g de farine de seigle claire : 357 kcal, 9,8 g de protéines, 69 g de glucides et 1,3 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (102 g) de farine de seigle claire ?

1 portion (102 g) de farine de seigle claire : 364 kcal, 10 g de protéines, 70 g de glucides et 1,4 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (204 g) de farine de seigle claire ?

2 portions (204 g) de farine de seigle claire : 728 kcal, 20 g de protéines, 140 g de glucides et 2,7 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (51 g) de farine de seigle claire ?

½ portion (51 g) de farine de seigle claire : 182 kcal, 5 g de protéines, 35 g de glucides et 0,7 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (306 g) de farine de seigle claire ?

3 portions (306 g) de farine de seigle claire : 1092 kcal, 30 g de protéines, 210 g de glucides et 4,1 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (408 g) de farine de seigle claire ?

4 portions (408 g) de farine de seigle claire : 1457 kcal, 40 g de protéines, 280 g de glucides et 5,4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de farine de seigle claire ?

50 g de farine de seigle claire : 179 kcal, 4,9 g de protéines, 34 g de glucides et 0,7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de farine de seigle claire ?

150 g de farine de seigle claire : 536 kcal, 15 g de protéines, 103 g de glucides et 2 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168887 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues