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Foie de porc

Calories et valeurs nutritionnelles

mijoté

189
calorieskcal pour 100 g
Protéines26 g
Glucides3,6 g
Lipides8,1 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 189 kcal —
  • Protéines 26 g 51%
  • Glucides 3,6 g 1%
  • Lipides 8,1 g 10%
  • Acides gras saturés 2,5 g 13%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 130 mg 6%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 22600 µg 2511%
  • Vitamine C 9 mg 10%
  • Vitamine D 1,1 µg 6%
  • Vitamine E 0,16 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavine (B2) 3,1 mg 238%
  • Niacine (B3) 11,5 mg 72%
  • Acide pantothénique (B5) 4,6 mg 92%
  • Vitamine B6 0,64 mg 38%
  • Biotine (B7) 34 µg 113%
  • Folates (B9) 110 µg 28%
  • Vitamine B12 26 µg 1083%

Minéraux

  • Calcium 11 mg 1%
  • Fer 17 mg 94%
  • Magnésium 22 mg 5%
  • Phosphore 390 mg 31%
  • Potassium 250 mg 5%
  • Zinc 8,2 mg 75%
  • Cuivre 2,5 mg 278%
  • Manganèse 0,4 mg 17%
  • Sélénium 50 µg 91%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g18926 g3,6 g8,1 g
50 g50 g9513 g1,8 g4,1 g
150 g150 g28438 g5,4 g12 g
200 g200 g37851 g7,2 g16 g
250 g250 g47364 g9 g20 g

Questions sur : Foie de porc

Combien de calories dans 100 g de foie de porc ?

100 g de foie de porc : 189 kcal, 26 g de protéines, 3,6 g de glucides et 8,1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de foie de porc ?

50 g de foie de porc : 95 kcal, 13 g de protéines, 1,8 g de glucides et 4,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de foie de porc ?

150 g de foie de porc : 284 kcal, 38 g de protéines, 5,4 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de foie de porc ?

200 g de foie de porc : 378 kcal, 51 g de protéines, 7,2 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de foie de porc ?

250 g de foie de porc : 473 kcal, 64 g de protéines, 9 g de glucides et 20 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 18-418 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues