Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Escalope panée, viennoise ou milanaise, veau, cuite
Calories et valeurs nutritionnelles
escalope panée, de veau
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 271 kcal —
- Protéines 23 g 46%
- Glucides 13 g 5%
- Lipides 14 g 18%
- Acides gras saturés 2,4 g 12%
- Fibres 0,9 g 3%
- Sucres 0,5 g —
- Sodium 394 mg 17%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 12,9 µg 1%
- Vitamine C 0,01 mg 0%
- Vitamine D 0,13 µg 1%
- Vitamine E 3,3 mg 22%
- Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 18%
- Niacine (B3) 5,9 mg 37%
- Acide pantothénique (B5) 0,53 mg 11%
- Vitamine B6 0,28 mg 16%
- Folates (B9) 15,3 µg 4%
- Vitamine B12 0,72 µg 30%
Minéraux
- Calcium 28,7 mg 2%
- Fer 1,1 mg 6%
- Magnésium 24,3 mg 6%
- Phosphore 183 mg 15%
- Potassium 328 mg 7%
- Zinc 2,3 mg 21%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0,12 mg 5%
- Sélénium 7 µg 13%
- Iode 8 µg 5%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 23 g | 13 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 12 g | 6,3 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 34 g | 19 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 46 g | 25 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 57 g | 32 g | 35 g |
Questions sur : Escalope panée, viennoise ou milanaise, veau, cuite
Combien de calories dans 100 g d’escalope panée, viennoise ou milanaise, veau, cuite ?
100 g d’escalope panée, viennoise ou milanaise, veau, cuite : 271 kcal, 23 g de protéines, 13 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’escalope panée, viennoise ou milanaise, veau, cuite ?
50 g d’escalope panée, viennoise ou milanaise, veau, cuite : 136 kcal, 12 g de protéines, 6,3 g de glucides et 7,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’escalope panée, viennoise ou milanaise, veau, cuite ?
150 g d’escalope panée, viennoise ou milanaise, veau, cuite : 407 kcal, 34 g de protéines, 19 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’escalope panée, viennoise ou milanaise, veau, cuite ?
200 g d’escalope panée, viennoise ou milanaise, veau, cuite : 542 kcal, 46 g de protéines, 25 g de glucides et 28 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g d’escalope panée, viennoise ou milanaise, veau, cuite ?
250 g d’escalope panée, viennoise ou milanaise, veau, cuite : 678 kcal, 57 g de protéines, 32 g de glucides et 35 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 25173 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues