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Crème anglaise

Calories et valeurs nutritionnelles

préparée avec du lait entier

114
calorieskcal pour 100 g
Protéines4 g
Glucides16.3 g
Lipides4.2 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 114 kcal —
  • Protéines 4 g 8%
  • Glucides 16.3 g 6%
  • Lipides 4.2 g 5%
  • Acides gras saturés 2.6 g 13%
  • Sucres 11.1 g —
  • Sodium 67 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 44 µg 5%
  • Vitamine C 1 mg 1%
  • Vitamine E 0.06 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0.24 mg 18%
  • Niacine (B3) 0.2 mg 1%
  • Acide pantothénique (B5) 0.6 mg 12%
  • Vitamine B6 0.06 mg 4%
  • Biotine (B7) 2.9 µg 10%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 1 µg 42%

Minéraux

  • Calcium 140 mg 11%
  • Fer 0.11 mg 1%
  • Magnésium 13 mg 3%
  • Phosphore 113 mg 9%
  • Potassium 185 mg 4%
  • Zinc 0.6 mg 5%
  • Cuivre 0.01 mg 1%
  • Sélénium 1 µg 2%
  • Iode 28 µg 19%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g1144 g16.3 g4.2 g
50 g50 g572 g8.2 g2.1 g
150 g150 g1716 g24.5 g6.3 g
200 g200 g2288 g32.6 g8.4 g
250 g250 g28510 g40.8 g10.5 g

Questions sur : Crème anglaise

Combien de calories dans 100 g de crème anglaise ?

100 g de crème anglaise : 114 kcal, 4 g de protéines, 16.3 g de glucides et 4.2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de crème anglaise ?

50 g de crème anglaise : 57 kcal, 2 g de protéines, 8.2 g de glucides et 2.1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de crème anglaise ?

150 g de crème anglaise : 171 kcal, 6 g de protéines, 24.5 g de glucides et 6.3 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de crème anglaise ?

200 g de crème anglaise : 228 kcal, 8 g de protéines, 32.6 g de glucides et 8.4 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de crème anglaise ?

250 g de crème anglaise : 285 kcal, 10 g de protéines, 40.8 g de glucides et 10.5 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 12-575 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues