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Crème anglaise

Calories et valeurs nutritionnelles

préparée avec du lait écrémé

81
calorieskcal pour 100 g
Protéines4 g
Glucides17 g
Lipides0,3 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 81 kcal —
  • Protéines 4 g 8%
  • Glucides 17 g 6%
  • Lipides 0,3 g 0%
  • Acides gras saturés 0,2 g 1%
  • Sucres 11 g —
  • Sodium 69 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 1 µg 0%
  • Vitamine C 1 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0,23 mg 18%
  • Niacine (B3) 0,1 mg 1%
  • Acide pantothénique (B5) 0,51 mg 10%
  • Vitamine B6 0,06 mg 4%
  • Biotine (B7) 2,8 µg 9%
  • Folates (B9) 8 µg 2%
  • Vitamine B12 0,9 µg 38%

Minéraux

  • Calcium 145 mg 11%
  • Fer 0,12 mg 1%
  • Magnésium 13 mg 3%
  • Phosphore 113 mg 9%
  • Potassium 190 mg 4%
  • Zinc 0,6 mg 5%
  • Cuivre 0,01 mg 1%
  • Sélénium 1 µg 2%
  • Iode 27 µg 18%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g814 g17 g0,3 g
50 g50 g412 g8,3 g0,2 g
150 g150 g1226 g25 g0,5 g
200 g200 g1628 g33 g0,6 g
250 g250 g20310 g41 g0,8 g

Questions sur : Crème anglaise

Combien de calories dans 100 g de crème anglaise ?

100 g de crème anglaise : 81 kcal, 4 g de protéines, 17 g de glucides et 0,3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de crème anglaise ?

50 g de crème anglaise : 41 kcal, 2 g de protéines, 8,3 g de glucides et 0,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de crème anglaise ?

150 g de crème anglaise : 122 kcal, 6 g de protéines, 25 g de glucides et 0,5 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de crème anglaise ?

200 g de crème anglaise : 162 kcal, 8 g de protéines, 33 g de glucides et 0,6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de crème anglaise ?

250 g de crème anglaise : 203 kcal, 10 g de protéines, 41 g de glucides et 0,8 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 12-574 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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