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Compote de pêche, préemballée

Calories et valeurs nutritionnelles

préemballé

106
calorieskcal pour 100 g
Protéines0,6 g
Glucides25 g
Lipides0,1 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 106 kcal —
  • Protéines 0,6 g 1%
  • Glucides 25 g 9%
  • Lipides 0,1 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 1,7 g 6%
  • Sucres 24 g —
  • Sodium 2,3 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 36,5 mg 41%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g1060,6 g25 g0,1 g
50 g50 g530,3 g13 g0,1 g
150 g150 g1590,9 g37 g0,2 g
200 g200 g2121,3 g50 g0,2 g
250 g250 g2651,6 g62 g0,3 g

Questions sur : Compote de pêche, préemballée

Comment utiliser la compote de pêche en pâtisserie ?

Incorporez-la à une pâte à gâteau ou à des muffins pour apporter du moelleux et un goût fruité. Elle peut remplacer une partie de la matière grasse, mais pas toujours à quantité égale : réduisez-la progressivement pour ne pas rendre la pâte trop humide.

Avec quoi servir la compote de pêche ?

Servez-la avec du fromage blanc, un yaourt nature ou du porridge, ou ajoutez-en une cuillerée sur des crêpes. Elle accompagne aussi bien un gâteau au chocolat ou un gâteau au yaourt.

Peut-on faire chauffer la compote de pêche ?

Oui : réchauffez-la doucement dans une casserole pendant quelques minutes en remuant, ou au micro-ondes dans un récipient adapté, par courtes périodes. Elle est délicieuse tiède sur du riz au lait ou avec une boule de glace.

Comment conserver une compote de pêche préemballée après ouverture ?

Transférez les restes dans un récipient propre, couvrez-le et gardez-le au réfrigérateur. Consommez la compote dans les deux à trois jours et ne la mangez pas si son odeur ou son aspect a changé.

Peut-on congeler la compote de pêche ?

Oui. Répartissez-la en petites portions dans un récipient adapté à la congélation, en laissant un peu de place pour l’expansion, puis décongelez-la au réfrigérateur ; sa texture peut devenir un peu plus liquide.

Quelle compote choisir à la place d’une compote de pêche ?

La compote d’abricot est la plus proche par son goût doux et sa texture ; la compote de pomme convient mieux si vous cherchez une saveur plus neutre, notamment pour remplacer la pêche dans un gâteau.

Source : ANSES–Ciqual (France) 13204 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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