Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Chou-fleur vert
Calories et valeurs nutritionnelles
cuit, sans sel ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 32 kcal —
- Protéines 3 g 6%
- Glucides 3 g 1%
- Lipides 0.3 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 3.3 g 12%
- Sucres 3.1 g —
- Sodium 23 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 7 µg 1%
- Vitamine C 72.6 mg 81%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.04 mg 0%
- Vitamine K 20.8 µg 17%
- Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0.1 mg 8%
- Niacine (B3) 0.68 mg 4%
- Acide pantothénique (B5) 0.68 mg 14%
- Vitamine B6 0.21 mg 12%
- Folates (B9) 41 µg 10%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 58.8 mg 11%
Minéraux
- Calcium 32 mg 2%
- Fer 0.72 mg 4%
- Magnésium 19 mg 5%
- Phosphore 57 mg 5%
- Potassium 278 mg 6%
- Zinc 0.63 mg 6%
- Cuivre 0.04 mg 4%
- Manganèse 0.24 mg 11%
- Sélénium 0.8 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 3 g | 3 g | 0.3 g |
| 1 portion | 90 g | 29 | 2.7 g | 2.7 g | 0.3 g |
| 2 portions | 180 g | 58 | 5.5 g | 5.4 g | 0.6 g |
| ½ portion | 45 g | 14 | 1.4 g | 1.3 g | 0.1 g |
| 3 portions | 270 g | 86 | 8.2 g | 8 g | 0.8 g |
| 4 portions | 360 g | 115 | 10.9 g | 10.7 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 1.5 g | 1.5 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 4.6 g | 4.5 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 6.1 g | 6 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 7.6 g | 7.5 g | 0.8 g |
Questions sur : Chou-fleur vert
Combien de calories dans 100 g de chou-fleur vert ?
100 g de chou-fleur vert : 32 kcal, 3 g de protéines, 3 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (90 g) de chou-fleur vert ?
1 portion (90 g) de chou-fleur vert : 29 kcal, 2.7 g de protéines, 2.7 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (180 g) de chou-fleur vert ?
2 portions (180 g) de chou-fleur vert : 58 kcal, 5.5 g de protéines, 5.4 g de glucides et 0.6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (45 g) de chou-fleur vert ?
½ portion (45 g) de chou-fleur vert : 14 kcal, 1.4 g de protéines, 1.3 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (270 g) de chou-fleur vert ?
3 portions (270 g) de chou-fleur vert : 86 kcal, 8.2 g de protéines, 8 g de glucides et 0.8 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (360 g) de chou-fleur vert ?
4 portions (360 g) de chou-fleur vert : 115 kcal, 10.9 g de protéines, 10.7 g de glucides et 1.1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de chou-fleur vert ?
50 g de chou-fleur vert : 16 kcal, 1.5 g de protéines, 1.5 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de chou-fleur vert ?
150 g de chou-fleur vert : 48 kcal, 4.6 g de protéines, 4.5 g de glucides et 0.5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169390 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues