Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Cheese toast
Calories et valeurs nutritionnelles
linkosuo
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 260 kcal —
- Protéines 9,1 g 18%
- Glucides 43 g 16%
- Lipides 5 g 6%
- Acides gras saturés 1,9 g 10%
- Fibres 2,3 g 8%
- Sucres 0,2 g —
- Sodium 407 mg 18%
- Cholestérol 5,8 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 18,8 µg 2%
- Vitamine C 0,05 mg 0%
- Vitamine D 0,01 µg 0%
- Vitamine E 0,56 mg 4%
- Vitamine K 2,7 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,1 mg 8%
- Niacine (B3) 0,88 mg 6%
- Vitamine B6 0,08 mg 5%
- Folates (B9) 34 µg 9%
- Vitamine B12 0,11 µg 5%
Minéraux
- Calcium 77 mg 6%
- Fer 0,82 mg 5%
- Magnésium 16,3 mg 4%
- Phosphore 107 mg 9%
- Potassium 116 mg 2%
- Zinc 0,91 mg 8%
- Cuivre 0,11 mg 13%
- Manganèse 0,37 mg 16%
- Sélénium 6,2 µg 11%
- Iode 31,8 µg 21%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 260 | 9,1 g | 43 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 4,6 g | 21 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 390 | 14 g | 64 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 520 | 18 g | 85 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 650 | 23 g | 107 g | 13 g |
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Questions sur : Cheese toast
Comment faire un toast au fromage bien gratiné ?
Posez du fromage râpé ou en fines tranches sur le pain, puis passez-le sous le gril du four pendant 2 à 4 minutes, en surveillant : le fromage doit fondre et dorer sans brûler.
Quel fromage choisir pour un toast au fromage ?
Le cheddar, le comté et l’emmental fondent bien et dorent facilement. Râpez un fromage en bloc ou coupez-le finement pour qu’il fonde avant que le pain ne sèche.
Comment éviter que le pain ramollisse sous le fromage ?
Faites d’abord griller légèrement le pain, puis ajoutez le fromage et remettez-le sous le gril. Évitez les garnitures très humides, ou égouttez-les avant de les déposer sur le toast.
Avec quoi servir un toast au fromage ?
Servez-le avec une soupe de tomates ou de légumes, ou avec une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette acidulée : leur fraîcheur équilibre le fromage fondu.
Peut-on conserver un toast au fromage pour le manger plus tard ?
Il est meilleur juste après cuisson, car le pain perd son croustillant. Si vous le gardez, placez-le au réfrigérateur une fois refroidi et réchauffez-le au four ou sous le gril plutôt qu’au micro-ondes.
Quelle différence entre un toast au fromage et un croque-monsieur ?
Le toast au fromage est généralement une tranche de pain garnie de fromage fondu. Le croque-monsieur se prépare avec deux tranches de pain, du jambon et du fromage, puis se fait dorer à la poêle ou au four.
Source : Fineli (Finland) 33704 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues