Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 236 kcal —
  • Protéines 39.2 g 78%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 8.8 g 11%
  • Acides gras saturés 3.2 g 16%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Niacine (B3) 4.7 mg 29%
  • Vitamine B6 0.1 mg 6%
  • Vitamine B12 7.2 µg 301%

Minéraux

  • Fer 2 mg 11%
  • Zinc 4.8 mg 43%
  • Sélénium 25.3 µg 46%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g23639.2 g0 g8.8 g
50 g50 g11819.6 g0 g4.4 g
150 g150 g35458.8 g0 g13.2 g
200 g200 g47278.4 g0 g17.6 g
250 g250 g59098 g0 g22.1 g

Questions sur : Boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau

Combien de calories dans 100 g de boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau ?

100 g de boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau : 236 kcal, 39.2 g de protéines, 0 g de glucides et 8.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau ?

50 g de boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau : 118 kcal, 19.6 g de protéines, 0 g de glucides et 4.4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau ?

150 g de boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau : 354 kcal, 58.8 g de protéines, 0 g de glucides et 13.2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau ?

200 g de boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau : 472 kcal, 78.4 g de protéines, 0 g de glucides et 17.6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau ?

250 g de boeuf, joue, braisée ou bouillie/cuite à l'eau : 590 kcal, 98 g de protéines, 0 g de glucides et 22.1 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 6141 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues