Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Veau, collier braisé ou bouilli
Calories et valeurs nutritionnelles
braisé ou bouilli
233
calorieskcal pour 100 g
Protéines35 g
Glucides0 g
Lipides10 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 233 kcal —
- Protéines 35 g 70%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 10 g 13%
- Acides gras saturés 3,5 g 18%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine E 0,34 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,7 mg 58%
- Niacine (B3) 4,9 mg 30%
- Acide pantothénique (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamine B6 0,13 mg 8%
- Vitamine B12 2 µg 84%
Minéraux
- Fer 0,65 mg 4%
- Zinc 7,5 mg 69%
- Sélénium 12,7 µg 23%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 233 | 35 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 18 g | 0 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 350 | 52 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 466 | 70 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 583 | 87 g | 0 g | 26 g |
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- Cervelle veau cuitecuit135 kcal / 100 g
Questions sur : Veau, collier braisé ou bouilli
Combien de calories dans 100 g de veau, collier braisé ou bouilli ?
100 g de veau, collier braisé ou bouilli : 233 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de veau, collier braisé ou bouilli ?
50 g de veau, collier braisé ou bouilli : 117 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 5,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de veau, collier braisé ou bouilli ?
150 g de veau, collier braisé ou bouilli : 350 kcal, 52 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de veau, collier braisé ou bouilli ?
200 g de veau, collier braisé ou bouilli : 466 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de veau, collier braisé ou bouilli ?
250 g de veau, collier braisé ou bouilli : 583 kcal, 87 g de protéines, 0 g de glucides et 26 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 6591 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
