Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 153 kcal —
  • Protéines 5,4 g 11%
  • Glucides 28 g 10%
  • Lipides 1,1 g 1%
  • Acides gras saturés 0,2 g 1%
  • Fibres 3,5 g 13%
  • Sucres 0,2 g —
  • Sodium 17 mg 1%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 1,3 µg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Niacine (B3) 0,35 mg 2%
  • Acide pantothénique (B5) 0,16 mg 3%
  • Vitamine B6 0,03 mg 2%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 16,2 mg 1%
  • Fer 0,43 mg 2%
  • Magnésium 16,9 mg 4%
  • Phosphore 71,3 mg 6%
  • Potassium 86,7 mg 2%
  • Cuivre 0,12 mg 13%
  • Manganèse 0,51 mg 22%
  • Sélénium 2,1 µg 4%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g1535,4 g28 g1,1 g
50 g50 g772,7 g14 g0,6 g
150 g150 g2308 g42 g1,7 g
200 g200 g30611 g56 g2,2 g
250 g250 g38313 g71 g2,8 g

Questions sur : Blé dur (grains entiers), précuit, cuit, sans sel ajouté

Combien de calories dans 100 g de blé dur (grains entiers), précuit, cuit, sans sel ajouté ?

100 g de blé dur (grains entiers), précuit, cuit, sans sel ajouté : 153 kcal, 5,4 g de protéines, 28 g de glucides et 1,1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de blé dur (grains entiers), précuit, cuit, sans sel ajouté ?

50 g de blé dur (grains entiers), précuit, cuit, sans sel ajouté : 77 kcal, 2,7 g de protéines, 14 g de glucides et 0,6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de blé dur (grains entiers), précuit, cuit, sans sel ajouté ?

150 g de blé dur (grains entiers), précuit, cuit, sans sel ajouté : 230 kcal, 8 g de protéines, 42 g de glucides et 1,7 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de blé dur (grains entiers), précuit, cuit, sans sel ajouté ?

200 g de blé dur (grains entiers), précuit, cuit, sans sel ajouté : 306 kcal, 11 g de protéines, 56 g de glucides et 2,2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de blé dur (grains entiers), précuit, cuit, sans sel ajouté ?

250 g de blé dur (grains entiers), précuit, cuit, sans sel ajouté : 383 kcal, 13 g de protéines, 71 g de glucides et 2,8 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 9081 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues