Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Blanc d’œuf
Calories et valeurs nutritionnelles
œuf de poule, frais ou congelé, cru
46
calorieskcal pour 100 g
Protéines10 g
Glucides0.6 g
Lipides0 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 46 kcal —
- Protéines 10 g 20%
- Glucides 0.6 g 0%
- Lipides 0 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0.7 g —
- Sodium 161 mg 7%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0 mg 0%
- Riboflavine (B2) 0.39 mg 30%
- Niacine (B3) 0.11 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 0.16 mg 3%
- Vitamine B6 0 mg 0%
- Biotine (B7) 10.7 µg 36%
- Folates (B9) 0 µg 0%
- Vitamine B12 0.05 µg 2%
- Choline 0 mg 0%
Minéraux
- Calcium 7.8 mg 1%
- Fer 0 mg 0%
- Magnésium 9.8 mg 2%
- Phosphore 11.1 mg 1%
- Potassium 136 mg 3%
- Zinc 0 mg 0%
- Cuivre 0.02 mg 2%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 14.4 µg 26%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 10 g | 0.6 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 5 g | 0.3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 69 | 15 g | 0.9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 92 | 20 g | 1.3 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 115 | 25 g | 1.6 g | 0 g |
Questions sur : Blanc d’œuf
Combien de calories dans 100 g de blanc d’œuf ?
100 g de blanc d’œuf : 46 kcal, 10 g de protéines, 0.6 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de blanc d’œuf ?
50 g de blanc d’œuf : 23 kcal, 5 g de protéines, 0.3 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de blanc d’œuf ?
150 g de blanc d’œuf : 69 kcal, 15 g de protéines, 0.9 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de blanc d’œuf ?
200 g de blanc d’œuf : 92 kcal, 20 g de protéines, 1.3 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de blanc d’œuf ?
250 g de blanc d’œuf : 115 kcal, 25 g de protéines, 1.6 g de glucides et 0 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 126 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues