Lo que hay en tu plato
Salsifí
Calorías e información nutricional
cocinado, hervido, escurrido, con sal
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 68 kcal —
- Proteínas 2.7 g 5%
- Hidratos de carbono 12.3 g 4%
- Grasas 0.2 g 0%
- Fibra 3.1 g 11%
- Azúcares 2.9 g —
- Sodio 252 mg 11%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 4.6 mg 5%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.19 mg 1%
- Vitamina K 0.3 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.17 mg 13%
- Niacina (B3) 0.39 mg 2%
- Ácido pantoténico (B5) 0.28 mg 6%
- Vitamina B6 0.22 mg 13%
- Folato (B9) 15 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 25.9 mg 5%
Minerales
- Calcio 47 mg 4%
- Hierro 0.55 mg 3%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fósforo 56 mg 4%
- Potasio 283 mg 6%
- Zinc 0.3 mg 3%
- Cobre 0.07 mg 8%
- Manganeso 0.21 mg 9%
- Selenio 0.6 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 2.7 g | 12.3 g | 0.2 g |
| 1 ración | 135 g | 92 | 3.7 g | 16.6 g | 0.2 g |
| 2 raciones | 270 g | 184 | 7.4 g | 33.1 g | 0.5 g |
| ½ ración | 67.5 g | 46 | 1.8 g | 8.3 g | 0.1 g |
| 3 raciones | 405 g | 275 | 11.1 g | 49.7 g | 0.7 g |
| 4 raciones | 540 g | 367 | 14.7 g | 66.2 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1.4 g | 6.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 4.1 g | 18.4 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 5.5 g | 24.5 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 6.8 g | 30.7 g | 0.4 g |
Preguntas sobre salsifí
¿Cuántas calorías hay en 100 g de salsifí?
100 g de salsifí: 68 kcal, 2.7 g de proteínas, 12.3 g de hidratos de carbono y 0.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (135 g) de salsifí?
1 ración (135 g) de salsifí: 92 kcal, 3.7 g de proteínas, 16.6 g de hidratos de carbono y 0.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (270 g) de salsifí?
2 raciones (270 g) de salsifí: 184 kcal, 7.4 g de proteínas, 33.1 g de hidratos de carbono y 0.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (67.5 g) de salsifí?
½ ración (67.5 g) de salsifí: 46 kcal, 1.8 g de proteínas, 8.3 g de hidratos de carbono y 0.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (405 g) de salsifí?
3 raciones (405 g) de salsifí: 275 kcal, 11.1 g de proteínas, 49.7 g de hidratos de carbono y 0.7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (540 g) de salsifí?
4 raciones (540 g) de salsifí: 367 kcal, 14.7 g de proteínas, 66.2 g de hidratos de carbono y 0.9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de salsifí?
50 g de salsifí: 34 kcal, 1.4 g de proteínas, 6.1 g de hidratos de carbono y 0.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de salsifí?
150 g de salsifí: 102 kcal, 4.1 g de proteínas, 18.4 g de hidratos de carbono y 0.3 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 170529 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra