Lo que hay en tu plato
Salsifí
Calorías e información nutricional
cocinado, hervido, escurrido, con sal
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 68 kcal —
- Proteínas 2,7 g 5%
- Hidratos de carbono 12 g 4%
- Grasas 0,2 g 0%
- Fibra 3,1 g 11%
- Azúcares 2,9 g —
- Sodio 252 mg 11%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 4,6 mg 5%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,19 mg 1%
- Vitamina K 0,3 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
- Niacina (B3) 0,39 mg 2%
- Ácido pantoténico (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamina B6 0,22 mg 13%
- Folato (B9) 15 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 25,9 mg 5%
Minerales
- Calcio 47 mg 4%
- Hierro 0,55 mg 3%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fósforo 56 mg 4%
- Potasio 283 mg 6%
- Zinc 0,3 mg 3%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Manganeso 0,21 mg 9%
- Selenio 0,6 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 2,7 g | 12 g | 0,2 g |
| 1 ración | 135 g | 92 | 3,7 g | 17 g | 0,2 g |
| 2 raciones | 270 g | 184 | 7,4 g | 33 g | 0,5 g |
| ½ ración | 67,5 g | 46 | 1,8 g | 8,3 g | 0,1 g |
| 3 raciones | 405 g | 275 | 11 g | 50 g | 0,7 g |
| 4 raciones | 540 g | 367 | 15 g | 66 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1,4 g | 6,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 4,1 g | 18 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 5,5 g | 25 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 6,8 g | 31 g | 0,4 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre salsifí
¿Cuántas calorías hay en 100 g de salsifí?
100 g de salsifí: 68 kcal, 2,7 g de proteínas, 12 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (135 g) de salsifí?
1 ración (135 g) de salsifí: 92 kcal, 3,7 g de proteínas, 17 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (270 g) de salsifí?
2 raciones (270 g) de salsifí: 184 kcal, 7,4 g de proteínas, 33 g de hidratos de carbono y 0,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (67,5 g) de salsifí?
½ ración (67,5 g) de salsifí: 46 kcal, 1,8 g de proteínas, 8,3 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (405 g) de salsifí?
3 raciones (405 g) de salsifí: 275 kcal, 11 g de proteínas, 50 g de hidratos de carbono y 0,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (540 g) de salsifí?
4 raciones (540 g) de salsifí: 367 kcal, 15 g de proteínas, 66 g de hidratos de carbono y 0,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de salsifí?
50 g de salsifí: 34 kcal, 1,4 g de proteínas, 6,1 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de salsifí?
150 g de salsifí: 102 kcal, 4,1 g de proteínas, 18 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 170529 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
