Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 68 kcal —
  • Proteínas 2.7 g 5%
  • Hidratos de carbono 12.3 g 4%
  • Grasas 0.2 g 0%
  • Grasas saturadas 0 g 0%
  • Fibra 3.1 g 11%
  • Azúcares 2.9 g —
  • Sodio 16 mg 1%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 4.6 mg 5%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.19 mg 1%
  • Vitamina K 0.3 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0.17 mg 13%
  • Niacina (B3) 0.39 mg 2%
  • Ácido pantoténico (B5) 0.28 mg 6%
  • Vitamina B6 0.22 mg 13%
  • Folato (B9) 15 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 25.9 mg 5%

Minerales

  • Calcio 47 mg 4%
  • Hierro 0.55 mg 3%
  • Magnesio 18 mg 4%
  • Fósforo 56 mg 4%
  • Potasio 283 mg 6%
  • Zinc 0.3 mg 3%
  • Cobre 0.07 mg 8%
  • Manganeso 0.21 mg 9%
  • Selenio 0.6 µg 1%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g682.7 g12.3 g0.2 g
50 g50 g341.4 g6.1 g0.1 g
150 g150 g1024.1 g18.4 g0.3 g
200 g200 g1365.5 g24.5 g0.3 g
250 g250 g1706.8 g30.7 g0.4 g

Preguntas sobre salsifí

¿Cuántas calorías hay en 100 g de salsifí?

100 g de salsifí: 68 kcal, 2.7 g de proteínas, 12.3 g de hidratos de carbono y 0.2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de salsifí?

50 g de salsifí: 34 kcal, 1.4 g de proteínas, 6.1 g de hidratos de carbono y 0.1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de salsifí?

150 g de salsifí: 102 kcal, 4.1 g de proteínas, 18.4 g de hidratos de carbono y 0.3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de salsifí?

200 g de salsifí: 136 kcal, 5.5 g de proteínas, 24.5 g de hidratos de carbono y 0.3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de salsifí?

250 g de salsifí: 170 kcal, 6.8 g de proteínas, 30.7 g de hidratos de carbono y 0.4 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 2200 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra