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Salsifí

Calorías e información nutricional

solo pulpa, crudo

27
caloríaskcal por 100 g
Proteína1,3 g
Carbos10 g
Grasa0,3 g
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Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 27 kcal —
  • Proteínas 1,3 g 3%
  • Hidratos de carbono 10 g 4%
  • Grasas 0,3 g 0%
  • Fibra 3,2 g 11%
  • Azúcares 1,5 g —
  • Sodio 5 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 3 µg 0%
  • Vitamina C 3 mg 3%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacina (B3) 0,2 mg 1%
  • Vitamina B6 0,07 mg 4%
  • Folato (B9) 57 µg 14%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerales

  • Calcio 42 mg 3%
  • Hierro 0,9 mg 5%
  • Magnesio 20 mg 5%
  • Fósforo 42 mg 3%
  • Potasio 310 mg 7%
  • Zinc 0,2 mg 2%
  • Cobre 0,01 mg 1%
  • Manganeso 0,4 mg 17%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g271,3 g10 g0,3 g
50 g50 g140,7 g5,1 g0,2 g
150 g150 g412 g15 g0,5 g
200 g200 g542,6 g20 g0,6 g
250 g250 g683,3 g26 g0,8 g

Preguntas sobre salsifí

¿Cuántas calorías hay en 100 g de salsifí?

100 g de salsifí: 27 kcal, 1,3 g de proteínas, 10 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de salsifí?

50 g de salsifí: 14 kcal, 0,7 g de proteínas, 5,1 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de salsifí?

150 g de salsifí: 41 kcal, 2 g de proteínas, 15 g de hidratos de carbono y 0,5 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de salsifí?

200 g de salsifí: 54 kcal, 2,6 g de proteínas, 20 g de hidratos de carbono y 0,6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de salsifí?

250 g de salsifí: 68 kcal, 3,3 g de proteínas, 26 g de hidratos de carbono y 0,8 g de grasas.

Fuente: CoFID (UK) 13-334 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra

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