Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 57 kcal —
  • Proteínas 2.6 g 5%
  • Hidratos de carbono 9.3 g 3%
  • Fibra 4.5 g 16%
  • Azúcares 2.3 g —
  • Sodio 8 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0.21 µg 0%
  • Vitamina C 0.74 mg 1%
  • Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
  • Niacina (B3) 0.11 mg 1%
  • Ácido pantoténico (B5) 0.16 mg 3%
  • Vitamina B6 0.04 mg 2%

Minerales

  • Calcio 38 mg 3%
  • Hierro 0.56 mg 3%
  • Magnesio 23 mg 5%
  • Fósforo 88 mg 7%
  • Potasio 170 mg 4%
  • Zinc 0.49 mg 4%
  • Cobre 0.2 mg 22%
  • Manganeso 0.21 mg 9%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g572.6 g9.3 g–
50 g50 g281.3 g4.6 g–
150 g150 g853.9 g13.9 g–
200 g200 g1145.3 g18.6 g–
250 g250 g1426.6 g23.2 g–

Preguntas sobre salsifí

¿Cuántas calorías hay en 100 g de salsifí?

100 g de salsifí: 57 kcal, 2.6 g de proteínas, 9.3 g de hidratos de carbono y – de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de salsifí?

50 g de salsifí: 28 kcal, 1.3 g de proteínas, 4.6 g de hidratos de carbono y – de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de salsifí?

150 g de salsifí: 85 kcal, 3.9 g de proteínas, 13.9 g de hidratos de carbono y – de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de salsifí?

200 g de salsifí: 114 kcal, 5.3 g de proteínas, 18.6 g de hidratos de carbono y – de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de salsifí?

250 g de salsifí: 142 kcal, 6.6 g de proteínas, 23.2 g de hidratos de carbono y – de grasas.

Fuente: ANSES–Ciqual (France) 20333 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra