Lo que hay en tu plato
Riñón de buey
Calorías e información nutricional
vísceras, cocidas a fuego lento
Proteína27 g
Carbos0 g
Grasa5,3 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 158 kcal —
- Proteínas 27 g 55%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 5,3 g 7%
- Grasas saturadas 1,2 g 6%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 123 mg 5%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 104 µg 12%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,83 µg 4%
- Vitamina E 1,5 mg 10%
- Tiamina (B1) 0,4 mg 33%
- Riboflavina (B2) 2,9 mg 223%
- Niacina (B3) 9,9 mg 62%
- Vitamina B6 0,25 mg 15%
- Folato (B9) 220 µg 55%
- Vitamina B12 21 µg 875%
Minerales
- Calcio 14 mg 1%
- Hierro 5,7 mg 32%
- Fósforo 338 mg 27%
- Potasio 144 mg 3%
- Zinc 2,6 mg 24%
- Selenio 110 µg 200%
- Yodo 6,7 µg 4%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 27 g | 0 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 14 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 41 g | 0 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 55 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 68 g | 0 g | 13 g |
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Preguntas sobre riñón de buey
¿Cuántas calorías hay en 100 g de riñón de buey?
100 g de riñón de buey: 158 kcal, 27 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de riñón de buey?
50 g de riñón de buey: 79 kcal, 14 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de riñón de buey?
150 g de riñón de buey: 237 kcal, 41 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de riñón de buey?
200 g de riñón de buey: 316 kcal, 55 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 11 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de riñón de buey?
250 g de riñón de buey: 395 kcal, 68 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 13 g de grasas.
Fuente: FOODfiles (New Zealand) M1087 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra