Lo que hay en tu plato

Riñón de buey

Calorías e información nutricional

estofado

138
caloríaskcal por 100 g
Proteína24.5 g
Carbos0 g
Grasa4.4 g

Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 138 kcal —
  • Proteínas 24.5 g 49%
  • Hidratos de carbono 0 g 0%
  • Grasas 4.4 g 6%
  • Grasas saturadas 1.4 g 7%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 150 mg 7%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina C 5 mg 6%
  • Vitamina E 0.42 mg 3%
  • Tiamina (B1) 0.24 mg 20%
  • Riboflavina (B2) 3.3 mg 253%
  • Niacina (B3) 6.2 mg 39%
  • Ácido pantoténico (B5) 3.1 mg 62%
  • Vitamina B6 0.57 mg 34%
  • Biotina (B7) 79 µg 263%
  • Folato (B9) 130 µg 33%
  • Vitamina B12 38 µg 1583%

Minerales

  • Calcio 17 mg 1%
  • Hierro 9 mg 50%
  • Magnesio 19 mg 5%
  • Fósforo 290 mg 23%
  • Potasio 210 mg 4%
  • Zinc 3 mg 27%
  • Cobre 0.63 mg 70%
  • Manganeso 0.14 mg 6%
  • Selenio 210 µg 382%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g13824.5 g0 g4.4 g
50 g50 g6912.3 g0 g2.2 g
150 g150 g20736.8 g0 g6.6 g
200 g200 g27649 g0 g8.8 g
250 g250 g34561.3 g0 g11 g

Preguntas sobre riñón de buey

¿Cuántas calorías hay en 100 g de riñón de buey?

100 g de riñón de buey: 138 kcal, 24.5 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4.4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de riñón de buey?

50 g de riñón de buey: 69 kcal, 12.3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de riñón de buey?

150 g de riñón de buey: 207 kcal, 36.8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6.6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de riñón de buey?

200 g de riñón de buey: 276 kcal, 49 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 8.8 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de riñón de buey?

250 g de riñón de buey: 345 kcal, 61.3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 11 g de grasas.

Fuente: CoFID (UK) 18-405 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra