Lo que hay en tu plato
Hígado de buey
Calorías e información nutricional
guisado
198
caloríaskcal por 100 g
Proteína25 g
Carbos3,6 g
Grasa9,5 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 198 kcal —
- Proteínas 25 g 50%
- Hidratos de carbono 3,6 g 1%
- Grasas 9,5 g 12%
- Grasas saturadas 3,5 g 18%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 110 mg 5%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 17560 µg 1951%
- Vitamina C 15 mg 17%
- Vitamina D 1,1 µg 6%
- Vitamina E 0,44 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavina (B2) 3,6 mg 277%
- Niacina (B3) 10,3 mg 64%
- Ácido pantoténico (B5) 5,7 mg 114%
- Vitamina B6 0,52 mg 31%
- Biotina (B7) 50 µg 167%
- Folato (B9) 290 µg 73%
- Vitamina B12 110 µg 4583%
Minerales
- Calcio 11 mg 1%
- Hierro 7,8 mg 43%
- Magnesio 19 mg 5%
- Fósforo 380 mg 30%
- Potasio 250 mg 5%
- Zinc 4,3 mg 39%
- Cobre 2,3 mg 256%
- Manganeso 0,44 mg 19%
- Selenio 50 µg 91%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 25 g | 3,6 g | 9,5 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 12 g | 1,8 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 37 g | 5,4 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 50 g | 7,2 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 62 g | 9 g | 24 g |
Preguntas sobre hígado de buey
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de buey?
100 g de hígado de buey: 198 kcal, 25 g de proteínas, 3,6 g de hidratos de carbono y 9,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de buey?
50 g de hígado de buey: 99 kcal, 12 g de proteínas, 1,8 g de hidratos de carbono y 4,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de buey?
150 g de hígado de buey: 297 kcal, 37 g de proteínas, 5,4 g de hidratos de carbono y 14 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de hígado de buey?
200 g de hígado de buey: 396 kcal, 50 g de proteínas, 7,2 g de hidratos de carbono y 19 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de hígado de buey?
250 g de hígado de buey: 495 kcal, 62 g de proteínas, 9 g de hidratos de carbono y 24 g de grasas.
Fuente: CoFID (UK) 18-416 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra