Lo que hay en tu plato
Corazón de buey
Calorías e información nutricional
vísceras, cocidas a fuego lento
180
caloríaskcal por 100 g
Proteína31 g
Carbos0 g
Grasa6 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 180 kcal —
- Proteínas 31 g 63%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 6 g 8%
- Grasas saturadas 1,9 g 9%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 59 mg 3%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 14 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,17 µg 1%
- Vitamina E 2,1 mg 14%
- Tiamina (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavina (B2) 0,98 mg 75%
- Niacina (B3) 11 mg 69%
- Vitamina B6 0,12 mg 7%
- Folato (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 6,7 µg 279%
Minerales
- Calcio 6 mg 0%
- Hierro 6,8 mg 38%
- Fósforo 265 mg 21%
- Potasio 184 mg 4%
- Zinc 2,8 mg 25%
- Selenio 17 µg 31%
- Yodo 2 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 180 | 31 g | 0 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 16 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 270 | 47 g | 0 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 360 | 63 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 450 | 78 g | 0 g | 15 g |
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Preguntas sobre corazón de buey
¿Cuántas calorías hay en 100 g de corazón de buey?
100 g de corazón de buey: 180 kcal, 31 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de corazón de buey?
50 g de corazón de buey: 90 kcal, 16 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de corazón de buey?
150 g de corazón de buey: 270 kcal, 47 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de corazón de buey?
200 g de corazón de buey: 360 kcal, 63 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 12 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de corazón de buey?
250 g de corazón de buey: 450 kcal, 78 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 15 g de grasas.
Fuente: FOODfiles (New Zealand) M1086 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
