Lo que hay en tu plato
Pizza de queso
Calorías e información nutricional
Little Caesars, 14 pulgadas, masa fina
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 309 kcal —
- Proteínas 16 g 32%
- Hidratos de carbono 21 g 8%
- Grasas 17 g 22%
- Grasas saturadas 7,3 g 37%
- Fibra 1,6 g 6%
- Azúcares 2,8 g —
- Sodio 455 mg 20%
- Colesterol 39 mg 13%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 123 µg 14%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 1,2 mg 8%
- Vitamina K 9,6 µg 8%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavina (B2) 0,19 mg 14%
- Niacina (B3) 0,85 mg 5%
- Ácido pantoténico (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamina B12 0,71 µg 30%
Minerales
- Calcio 422 mg 32%
- Hierro 0,64 mg 4%
- Magnesio 28 mg 7%
- Fósforo 297 mg 24%
- Potasio 177 mg 4%
- Zinc 2,1 mg 19%
- Cobre 0,08 mg 9%
- Manganeso 0,21 mg 9%
- Selenio 28,1 µg 51%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 309 | 16 g | 21 g | 17 g |
| 1 ración | 48 g | 148 | 7,8 g | 10 g | 8,2 g |
| 2 raciones | 96 g | 297 | 16 g | 20 g | 16 g |
| ½ ración | 24 g | 74 | 3,9 g | 5,1 g | 4,1 g |
| 3 raciones | 144 g | 445 | 23 g | 31 g | 25 g |
| 4 raciones | 192 g | 593 | 31 g | 41 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 8,1 g | 11 g | 8,5 g |
| 150 g | 150 g | 464 | 24 g | 32 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 618 | 33 g | 43 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 773 | 41 g | 53 g | 43 g |
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Preguntas sobre pizza de queso
¿Cómo recalientas una porción de pizza de queso para que la base quede crujiente?
Ponla en una sartén a fuego medio-bajo y tápala durante 3–5 minutos. Si el queso tarda en fundirse, echa unas gotas de agua en la sartén, lejos de la pizza, y vuelve a tapar.
¿Cuánto tiempo puedes guardar la pizza de queso que te ha sobrado?
Métela en la nevera antes de que pasen dos horas, en un recipiente cerrado o bien envuelta; aguanta de 3 a 4 días. Recalienta solo la porción que vayas a comer.
¿Se puede congelar la pizza de queso?
Sí: congela las porciones por separado, bien envueltas y dentro de una bolsa o recipiente hermético. Para comerlas, descongélalas en la nevera y caliéntalas en el horno a 200 °C hasta que estén bien calientes.
¿Qué queso queda mejor en una pizza de queso casera?
La mozzarella de baja humedad se funde bien y suelta menos agua que la mozzarella fresca. Puedes mezclarla con un poco de provolone o parmesano para darle más sabor.
¿Qué puedes servir con una pizza de queso?
Una ensalada verde con vinagreta o verduras asadas, como pimientos y calabacín, aportan frescor y contraste. También queda bien con aceitunas o una sopa de tomate.
¿Cuántas calorías tiene una porción de pizza de queso?
Una porción de unos 48 g aporta 148 kcal; una porción grande puede equivaler a varias porciones pequeñas.
¿La pizza de queso tiene menos calorías que la de pepperoni?
Por cada 100 g, la pizza de pepperoni aporta 273 kcal, frente a 309 kcal de la pizza de queso.
¿Cómo evitar que las verduras humedezcan una pizza de queso?
Saltea antes las verduras que sueltan mucha agua, como los champiñones o el calabacín, y escúrrelas bien. Añádelas en una capa fina antes de hornear.
Fuente: USDA FoodData Central 173289 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra