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Melón Galia

Calorías e información nutricional

crudo

32
caloríaskcal por 100 g
Proteína0,5 g
Carbos6,9 g
Grasa0 g
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Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 32 kcal —
  • Proteínas 0,5 g 1%
  • Hidratos de carbono 6,9 g 3%
  • Grasas 0 g 0%
  • Grasas saturadas 0 g 0%
  • Fibra 1,3 g 5%
  • Azúcares 6,9 g —
  • Sodio 19,5 mg 1%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 2,8 µg 0%
  • Vitamina C 16 mg 18%
  • Vitamina E 0,04 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacina (B3) 0,35 mg 2%
  • Ácido pantoténico (B5) 0,06 mg 1%
  • Vitamina B6 0,05 mg 3%
  • Biotina (B7) 0,18 µg 1%
  • Folato (B9) 25,3 µg 6%
  • Colina 7,6 mg 1%

Minerales

  • Calcio 13,6 mg 1%
  • Hierro 0,17 mg 1%
  • Magnesio 13,9 mg 3%
  • Fósforo 11,3 mg 1%
  • Potasio 274 mg 6%
  • Zinc 0,12 mg 1%
  • Cobre 0,03 mg 3%
  • Manganeso 0,04 mg 2%
  • Selenio 0 µg 0%
  • Yodo 0 µg 0%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g320,5 g6,9 g0 g
50 g50 g160,2 g3,5 g0 g
150 g150 g480,7 g10 g0 g
200 g200 g641 g14 g0 g
250 g250 g801,2 g17 g0 g

Preguntas sobre melón Galia

¿Cómo saber si un melón Galia está maduro?

Busca una piel entre amarilla y dorada, con la retícula bien marcada, y un aroma dulce cerca del extremo opuesto al tallo. Debe ceder ligeramente al presionarlo, sin estar blando ni tener golpes.

¿Cómo se conserva el melón Galia entero y una vez cortado?

Si aún está duro y huele poco, déjalo a temperatura ambiente hasta que desprenda aroma; después, guárdalo en el frigorífico. Una vez cortado, tápalo o mételo en un recipiente hermético y consúmelo en unos tres días.

¿Hay que lavar la piel del melón Galia antes de cortarlo?

Sí: frota la piel bajo el grifo y sécala antes de abrirlo, para no arrastrar suciedad de la corteza a la pulpa con el cuchillo. Después, córtalo en gajos y retira las semillas con una cuchara.

¿Con qué combina bien el melón Galia?

Queda muy bien con jamón curado, queso feta o yogur natural. También puedes añadirlo en dados a una ensalada con pepino y hierbabuena, o triturarlo para un batido frío.

¿Qué melón puedo usar en una receta en lugar del Galia?

El melón cantalupo o el melón verde sirven en ensaladas de fruta y batidos. El cantalupo suele tener un aroma más intenso; el verde, una pulpa más firme y un sabor más suave.

¿Qué tiene más vitamina C, el melón Galia o el cantalupo?

El cantalupo: aporta 36,7 mg de vitamina C por 100 g, frente a 16 mg en el melón Galia.

Fuente: Frida (Denmark) 1694 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra

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