Lo que hay en tu plato
Macarrones con queso
Calorías e información nutricional
cracker barrel
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 194 kcal —
- Proteínas 6,5 g 13%
- Hidratos de carbono 15 g 5%
- Grasas 12 g 15%
- Grasas saturadas 4,2 g 21%
- Fibra 1,1 g 4%
- Azúcares 2,8 g —
- Sodio 375 mg 16%
- Colesterol 18 mg 6%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 61 µg 7%
- Vitamina E 0,73 mg 5%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacina (B3) 0,71 mg 4%
- Ácido pantoténico (B5) 0,47 mg 9%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folato (B9) 28 µg 7%
- Vitamina B12 0,19 µg 8%
Minerales
- Calcio 145 mg 11%
- Hierro 0,57 mg 3%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fósforo 202 mg 16%
- Potasio 127 mg 3%
- Zinc 0,83 mg 8%
- Cobre 0,06 mg 7%
- Manganeso 0,13 mg 6%
- Selenio 16,9 µg 31%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 194 | 6,5 g | 15 g | 12 g |
| 1 ración | 175 g | 340 | 11 g | 25 g | 21 g |
| 2 raciones | 350 g | 679 | 23 g | 51 g | 41 g |
| ½ ración | 87,5 g | 170 | 5,7 g | 13 g | 10 g |
| 3 raciones | 525 g | 1019 | 34 g | 76 g | 62 g |
| 4 raciones | 700 g | 1358 | 45 g | 102 g | 82 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 3,2 g | 7,3 g | 5,9 g |
| 150 g | 150 g | 291 | 9,7 g | 22 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 388 | 13 g | 29 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 485 | 16 g | 36 g | 29 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre macarrones con queso
¿Cómo conseguir que los macarrones con queso queden cremosos y no secos?
Cuece la pasta un par de minutos menos de lo indicado y termina de cocinarla en la salsa. Añade un poco de leche o agua de cocción si la mezcla se espesa demasiado.
¿Qué queso va mejor para gratinar los macarrones con queso?
El cheddar aporta el sabor clásico; puedes mezclarlo con un queso que funda bien, como la mozzarella. Cubre la fuente con pan rallado y gratínala a 200 °C durante unos 10–15 minutos, hasta que se dore.
¿Cuánto duran los macarrones con queso en la nevera y cómo se recalientan?
Guárdalos en un recipiente cerrado y consúmelos en un máximo de 3–4 días. Recalienta la ración a fuego suave con un chorrito de leche, removiendo para recuperar la cremosidad.
¿Con qué acompañar los macarrones con queso?
Una ensalada verde o verduras asadas, como brócoli o coliflor, equilibran su textura cremosa. También quedan bien con una ensalada de tomate.
¿Qué pasta puedo usar si no tengo macarrones?
Usa otra pasta corta que atrape bien la salsa, como caracolas, tiburones o penne. Cuécela al dente para que no se pase al mezclarla con el queso.
¿Cuántas calorías tiene una ración habitual de macarrones con queso?
Una ración de unos 175 g aporta 340 kcal.
Fuente: USDA FoodData Central 169849 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
