Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 144 kcal —
  • Proteínas 20 g 41%
  • Hidratos de carbono 3,3 g 1%
  • Grasas 4,9 g 6%
  • Grasas saturadas 1,1 g 6%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 140 mg 6%
  • Colesterol 515 mg 172%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 9309 µg 1034%
  • Vitamina C 4,5 mg 5%
  • Tiamina (B1) 0,56 mg 47%
  • Riboflavina (B2) 0,89 mg 69%
  • Niacina (B3) 6,5 mg 41%
  • Ácido pantoténico (B5) 6,2 mg 124%
  • Vitamina B6 0,76 mg 45%
  • Folato (B9) 738 µg 185%
  • Vitamina B12 54 µg 2250%

Minerales

  • Calcio 6,4 mg 0%
  • Hierro 41,6 mg 231%
  • Magnesio 24 mg 6%
  • Fósforo 261 mg 21%
  • Potasio 230 mg 5%
  • Zinc 5,1 mg 47%
  • Cobre 2,2 mg 239%
  • Manganeso 0 mg 0%
  • Selenio 68,1 µg 124%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g14420 g3,3 g4,9 g
50 g50 g7210 g1,7 g2,4 g
150 g150 g21631 g5 g7,3 g
200 g200 g28841 g6,6 g9,8 g
250 g250 g36051 g8,3 g12 g

Preguntas sobre hígado de gansa canadiense

¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de gansa canadiense?

100 g de hígado de gansa canadiense: 144 kcal, 20 g de proteínas, 3,3 g de hidratos de carbono y 4,9 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de gansa canadiense?

50 g de hígado de gansa canadiense: 72 kcal, 10 g de proteínas, 1,7 g de hidratos de carbono y 2,4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de gansa canadiense?

150 g de hígado de gansa canadiense: 216 kcal, 31 g de proteínas, 5 g de hidratos de carbono y 7,3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de hígado de gansa canadiense?

200 g de hígado de gansa canadiense: 288 kcal, 41 g de proteínas, 6,6 g de hidratos de carbono y 9,8 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de hígado de gansa canadiense?

250 g de hígado de gansa canadiense: 360 kcal, 51 g de proteínas, 8,3 g de hidratos de carbono y 12 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 5228 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra