Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 113 kcal —
  • Proteínas 15 g 31%
  • Hidratos de carbono 3,1 g 1%
  • Grasas 4 g 5%
  • Grasas saturadas 2 g 10%
  • Fibra 0,8 g 3%
  • Azúcares 0,3 g —
  • Sodio 295 mg 13%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina K 2,6 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacina (B3) 1,8 mg 11%
  • Ácido pantoténico (B5) 0,33 mg 7%
  • Vitamina B6 0,07 mg 4%
  • Folato (B9) 23,3 µg 6%
  • Vitamina B12 1,6 µg 66%

Minerales

  • Calcio 15 mg 1%
  • Hierro 0,92 mg 5%
  • Magnesio 12 mg 3%
  • Fósforo 110 mg 9%
  • Potasio 190 mg 4%
  • Zinc 3,2 mg 29%
  • Cobre 0,07 mg 8%
  • Manganeso 0,04 mg 2%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g11315 g3,1 g4 g
50 g50 g577,7 g1,6 g2 g
150 g150 g17023 g4,7 g6 g
200 g200 g22631 g6,2 g8 g
250 g250 g28339 g7,8 g10 g

Preguntas sobre estofado de ternera

¿Cuántas calorías hay en 100 g de estofado de ternera?

100 g de estofado de ternera: 113 kcal, 15 g de proteínas, 3,1 g de hidratos de carbono y 4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de estofado de ternera?

50 g de estofado de ternera: 57 kcal, 7,7 g de proteínas, 1,6 g de hidratos de carbono y 2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de estofado de ternera?

150 g de estofado de ternera: 170 kcal, 23 g de proteínas, 4,7 g de hidratos de carbono y 6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de estofado de ternera?

200 g de estofado de ternera: 226 kcal, 31 g de proteínas, 6,2 g de hidratos de carbono y 8 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de estofado de ternera?

250 g de estofado de ternera: 283 kcal, 39 g de proteínas, 7,8 g de hidratos de carbono y 10 g de grasas.

Fuente: ANSES–Ciqual (France) 25001 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra