Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 85 kcal —
  • Proteínas 18 g 35%
  • Grasas 1,7 g 2%
  • Grasas saturadas 0,4 g 2%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 156 mg 7%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacina (B3) 1,5 mg 9%
  • Ácido pantoténico (B5) 0,64 mg 13%
  • Folato (B9) 37 µg 9%
  • Vitamina B12 3,4 µg 143%

Minerales

  • Magnesio 24 mg 6%
  • Fósforo 245 mg 20%
  • Potasio 357 mg 8%
  • Yodo 67 µg 45%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g8518 g–1,7 g
50 g50 g438,8 g–0,9 g
150 g150 g12826 g–2,6 g
200 g200 g17135 g–3,4 g
250 g250 g21444 g–4,3 g

Preguntas sobre eperlán

¿Cuántas calorías hay en 100 g de eperlán?

100 g de eperlán: 85 kcal, 18 g de proteínas, – de hidratos de carbono y 1,7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de eperlán?

50 g de eperlán: 43 kcal, 8,8 g de proteínas, – de hidratos de carbono y 0,9 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de eperlán?

150 g de eperlán: 128 kcal, 26 g de proteínas, – de hidratos de carbono y 2,6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de eperlán?

200 g de eperlán: 171 kcal, 35 g de proteínas, – de hidratos de carbono y 3,4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de eperlán?

250 g de eperlán: 214 kcal, 44 g de proteínas, – de hidratos de carbono y 4,3 g de grasas.

Fuente: ANSES–Ciqual (France) 26083 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra