Lo que hay en tu plato
Beef, thick flank (top rump), cap off, raw
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 147 kcal —
- Proteínas 21 g 42%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 7,1 g 9%
- Grasas saturadas 2,7 g 13%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 43,8 mg 2%
- Colesterol 59,1 mg 20%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,38 µg 2%
- Vitamina E 0,24 mg 2%
- Vitamina K 3,7 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,19 mg 15%
- Niacina (B3) 4,5 mg 28%
- Ácido pantoténico (B5) 3,5 mg 70%
- Vitamina B6 0,24 mg 14%
- Biotina (B7) 2,4 µg 8%
- Folato (B9) 9,6 µg 2%
- Vitamina B12 1,6 µg 69%
- Colina 87,4 mg 16%
Minerales
- Calcio 4,5 mg 0%
- Hierro 1,8 mg 10%
- Magnesio 22,7 mg 5%
- Fósforo 190 mg 15%
- Potasio 356 mg 8%
- Zinc 3,9 mg 36%
- Cobre 0,03 mg 3%
- Manganeso 0 mg 0%
- Selenio 12,7 µg 23%
- Yodo 2,2 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 21 g | 0 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 10 g | 0 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 221 | 31 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 295 | 42 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 368 | 52 g | 0 g | 18 g |
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Fuente: Frida (Denmark) 819 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
